旅と日常のあいだ

石川県発、近場の寄り道から海外旅行まで。見たもの、食べたもの、面白いことの共有。



偏愛グルメ

私の、私による、ほぼ私のための栗ごはん

先日買った生栗は栗ごはんにした。 15個ほどの皮をむくのに1時間ちょっと。皮むき作業は好きな方だけど、やらずに済むならそれでいい。手間を考えるとむき栗を買ったほうが安いのか?と思ったけど、調べてみたらむき栗は断然高かった。国産だと可食部100グラ…

静岡竹茗堂のうす茶あられと、待ってましたの栗シーズン

静岡市のお茶屋「竹茗堂茶店」の、うす茶あられ。9月はじめの静岡帰省の際に自分用のおみやげに買った。お湯で溶かしてつくる抹茶ドリンクなのだけど、これがとてもおいしくて、静岡に住んでるときもときどき買って飲んでいた。しっかり甘く、かつ抹茶の味…

夏の終わりに購いしもの

今日はついに!! 2ヶ月ぶりくらいに一度もエアコンを使わない日だった。朝、窓を開けると家の中を涼しい風が通っていってハッとした。暑くない。空気がジメジメしていない。何だこれ。夏の終わりが見えている……!! 息をするだけで死にそうだった無茶苦茶…

衝撃の出会い。どら焼き味の豆乳を飲んでみた

コンビニで見かけて思わず二度見。キッコーマン豆乳飲料、どら焼き味。 どら焼き味? ないない! 一度はスルーしたけれど、一体どんな味なのか好奇心を抑えきれず、気がつくと買っていた。そもそも豆乳が好きではないのに(!)。 ホットがおすすめらしいの…

ウエルシア限定。島田茶100%「チョコクランチ抹茶バー」のおいしさに驚く。

またアイスの話。ウエルシア薬局のアイスコーナーで、やけに力を入れて飾り付けられ、テレビで紹介されました!のPOPを置いてひときわ目立つように販売されていたのがこれ。 チョコクランチ抹茶バー。192円。見た目はよくある感じだけど、「静岡県島田市…

ハーゲンダッツは別格。レーズンバターサンド、タヒチバニラ、ミックスベリージェラート。

大なり小なり、ほぼ毎日1個または2個のアイスを食べている今日このごろ。 世にアイスは数あれど、古来より高級アイスクリームの代名詞的存在であるハーゲンダッツのおいしさは、やはりこれ格別。奮発してたまに食べると乳脂肪の濃さと甘みにくらくらする。…

3歳児の、夏のこだわりスタイルとは

最高気温34~36度の日々が続いている。家のエアコンは24時間つけっぱなし、扇風機とサーキュレーターを併用してるけど室温は28度から下がらない。 子は暑がって、ついに上半身裸になってしまった。服を着なさい!とはもう言わぬ。暑いもんね、気持ちはわかる…

MOW PRIMEあずき、MOW3にラム酒、ハーゲンダッツ半額券

安定の美味しさで個人的に絶大な信頼を寄せているアイス、MOW(モウ)。「MOW PPRIME」というちょい高級路線シリーズの【ダブル北海道あずき】を食べてみた。結論から言うと、あれっ、MOWの割にはざんねんかも。個人の感想。 表面に甘納豆がぎっしり。つぶつ…

ベイクトリゴエのカヌレをついに入手

昨日、出遅れてしまって買えなかったベイクトリゴエのカヌレ@無印良品のイベント。 www.tabitoko.com あきらめきれず、今日は開店前から並ぶつもりで気合いを入れて出かけた。スタートの20分前に店に着いたら一人も並んでおらず、やや拍子抜け。もしかして…

ミルフィーユがわりのモンブランと、ミルフィーユ製造動画「ザ・メイキング」

ひと月くらい前からミルフィーユが食べたくてたまらないのだけど、ケーキ店に行く機会もなく、スーパーにも見当たらない。 そしたらつい先日、タイミングよくセブンイレブンでミルフィーユが新発売とな。通勤途上で立ち寄りやすいので連日のぞいているのだけ…

金沢寺町【戸水屋】の、蒸したてアツアツくずまんじゅう

金沢市寺町にある老舗和菓子店、戸水屋。くずまんじゅうの看板に引かれて立ち寄った。店頭には見本だけが置いてあり、声をかけて注文すると奥からできたてを持ってきてくれるスタイル。このときは「2、3分でアツアツのできたてが出せるけど待てる?」と聞…

マーロウのカラメルソースで、とろけるゼラチンプリンを作る

神奈川は葉山にあるプリン専門店マーロウ。だいぶ前に夫がおみやげで買ってきたカラメルソースが冷蔵庫でずっと出番を待っていたので、プリンを作ることにした。 (プリンじゃなくて、カラメルソースのみを瓶で売ってるらしい。おもしろい) ところで、プリ…

魅惑の昼ごはん、こぼれんばかりのずんだおはぎ

朝、家からおにぎりを持って出勤。昼休み、サラダやお惣菜を買いに近くのスーパーへ。ミックスビーンズの梅肉和えとか、鶏むねと野菜の煮浸しとか、ヘルシーかつ低カロリーなものを手にとってレジに向かう。が、途中で、大変なものを見つけてしまった。 ずん…

おいしいアイス発見。レディーボーデンほうじ茶あずき

暑すぎる毎日、アイスがやめられない。ドラッグストアで見かけて買ったレディーボーデンの「ほうじ茶あずき」がめちゃおいしかった。 抹茶に比べてあまり見かけない、ほうじ茶のアイス。しかもあずき入りとな。側面に小さく「加賀棒ほうじ茶使用」と書いてあ…

野々市【かもの】のサンドイッチ。パンの耳でドリア&フレンチトースト作り。

久しぶりに、野々市【ニュージョイスかもの】のサンドイッチ。1976年創業、今年で46年を迎える超老舗。萌え断とか映えとかに振り回されることなく、定番サンドイッチを淡々と作り続ける人気店.土曜のお昼前に行ったらすでに品薄だった。 フルーツサンド、今…

深夜の駆け込み氷室饅頭で無病息災を願う

金沢では、7月1日は「氷室の日」。無病息災を願って氷室饅頭を食べる日。どの和菓子屋でも、こぞって自慢の氷室饅頭を売り出す。 もちろん私も買うつもりだったのだけど、さて仕事帰りに行こうかと思ったら、なんと財布を家に忘れてきたことに気づく。目当て…

8番らーめんのレモン冷めん。お酢だらけの作りおき。

8番らーめんの、春夏限定「冷めん」。めちゃくちゃ暑い日に店に入って、ざるらーめんと一瞬迷ってこっちにした。スープに瀬戸内レモン入り。一般的に想像する冷やし中華に比べて、かなり酸味が前面にでていた。いやな酸っぱさではなく、爽やかでさっぱりした…

偶然にも、家族3人同時の梅シロップづくり

実家の母と妹から、同じようなタイミングで、しかもそれぞれ別のLINEで、梅シロップの話題が送られてきた。かたや「暑いので梅シロップの減りが早い」、かたや「5年ぶりに作って楽しんでる」。こちらから聞いたわけでもないのに、なにこの偶然。 それを読ん…

昼ごはんに、甘いお菓子が自然と集まってくる

職場にて、お昼はコンビニでなんか買ってこようと思っていたら、立て続けにいただきもの。ずんだおはぎ、ドライフルーツのパウンドケーキ、豆乳ドーナツ、キットカット、板チョコレート。わーい、どれもこれも好きなものばかり。しかも持参したマドレーヌも…

福井名物【谷口屋】の厚揚げで、さくさくトースター焼き

福井県は坂井市にある厚揚げの有名店、谷口屋。食事に行ったという人から、おみやげに厚揚げをもらった。太白おあげという、太白胡麻油100%で揚げたもの。贅沢。 なにがすごいって、まあとにかく分厚い。厚揚げとして、人生で出会ったことのない厚さ。そし…

野々市【土九】で季節限定りんごカスタードたい焼き

久々に、土九のたいやき。前に行ったのは3月下旬、白玉桜あんの時期だった。2ヶ月半ぶりか。時の流れのなんと早いことよ……。6月現在の季節限定メニューはりんごカスタード、毎年楽しみな味。 カットする位置が惜しくてりんごが見えてないけど、ぽってり甘…

金沢メゾン・ド・ミズキで、りんごとカルバドスのサバラン

金沢市尾張町にあるケーキ店、メゾン・ド・ミズキ(La Maison de Mizuki)。近くをドライブ中にGoogle Mapでたまたま見つけて、行ってみた。ショーケースのケーキ、どれも見た目が美しかった。シンプルと華やかさのあいだの、上品なバランス。 どれにしよう…

「ブリティッシュ・ベイクオフ」を見ながら自家製チーズケーキを食べる夜

カッテージチーズをもらったのでチーズケーキを作ることにした。材料のうち生クリームがなかったので買ってきて、さて作るかとレシピを確認したら、しまった、レモン汁も必要だった! 残念ながら家にはないので、面倒だけどそれだけ買いに行く。チーズケーキ…

白山市【ベイク トリゴエ】の、瀬戸内レモンケーキとチョコくるみスコーン

2週間前に食べたヴィクトリアサンドケーキが忘れられず、白山市の「ベイク トリゴエ」再び。前回は現金不足でひとつしか買えなかったので、今回は財布のなかみを確認済み。(PayPayはまだ未登録…) お店のインスタグラムを見て「絶対に買う」と決めていた、…

雪見だいふく×桔梗信玄餅は、ほぼ桔梗信玄餅だった。きなこが飛ばなくて食べやすい!

今日のおいしかったもの、雪見だいふく「桔梗信玄餅」。山梨銘菓とのコラボ。 きなこもちの中にきなこアイス、中心に黒蜜ソース。柔らかいお餅にとろとろの黒蜜がからんだところに、アイスの冷たさとクリーミーさが追いかけてくる。味の印象はまんま桔梗信玄…

藤枝市【真茶園】の抹茶どらやきと、新作の和紅茶どらやきがおいしい

抹茶どらやきと聞いて思い浮かべるのは、どらやきの生地が抹茶味、それとも中に抹茶あん、はたまた抹茶クリームか。 静岡県藤枝市のお茶屋さん「真茶園」の抹茶どらやきは、抹茶生地のあいだに抹茶クリーム、そして粒あんという組み合わせ。見た目も味も香り…

白山市鶴来【スーヴニール】で焼き菓子を買う

白山市鶴来にある、お菓子とコーヒーのお店スーヴニール。くすんだグレーの壁がレトロでかわいい。田舎道の民家にはさまれ、何でもないようなたたずまいの外観。見逃さないように、あらかじめ位置を確認し、しっかり目を見開いて通りを進むべし。 マフィンや…

白山市の焼き菓子店【ベイクトリゴエ】のヴィクトリアンケーキ

白山市下野(旧鳥越村)にある焼き菓子のお店、ベイクトリゴエ。すぐ近くの河合・下野園地で子どもと遊んだあとに立ち寄った。 小さいけれど、赤い壁と大きな窓が目を引く外観。 L字型のケースに、見るからにおいしそうな焼き菓子が並んでいた。粉砂糖のか…

クロスゲート金沢の【カフェ村上】で、みたらし団子のパフェ

友人と待ち合わせて、クロスゲート金沢にある【菓ふぇMURAKAMI】へ。老舗の和菓子村上が運営するおしゃれ甘味カフェ。13時過ぎに行ったら満席で、列の2組目に並ぶ。15分くらい待って座れた。 米粉パンケーキにあんこや黒蜜を合わせたものとか、ゆでたて白玉…

宮城のしそ巻きがおいしくて、ごはんがすすみすぎる

しそ巻きが好物である。と言いつつ、ここ数年間はまったく食べておらず(石川県で見かけないので存在じたい忘れてた)先日たまたま見つけて「これ好きなやつ!」と思い出して買った。 しそ巻き。写真が黒くてよくわからないけど、甘味噌をしその葉でくるんで…