今日の職場での昼ごはん、ぜんざい。タッパーに切り餅を入れて持っていき、食堂の電子レンジで柔らかくしてからレトルトゆであずきをかける。最高。一年に二、三回やってる。 昼が近づくにつれ楽しみでうきうきしていたところ、外出していた上司が戻ってきて…

前回ブログを書いてから10日経った。これだけ間があくのはたぶん数年ぶり。体調不良だったわけでも書くことがなかったわけでもなく、持てる時間のほぼすべてを最優先で読書に費やしていたのが理由である。 というのも、ハリー・ポッターに絶賛ハマり中だから…

ここ数日、冬模様が一気に加速した感。朝から雷、日中は断続的な雨と強風、不意に晴れ間が見えたと思ったらザーッとあられが降ってくるというその繰り返し。12月初日の今日、我が家では石油ストーブを使い始めた。いよいよ北陸の冬である。 寒くなって恋しく…

ミスドの棚をざーっと眺めていたら、ある一点で目が釘付けになった。商品名にマロンの文字。通年商品に栗はないし、季節限定の栗ドーナツは終了したはずなのに。 その名は「マロンフレーバーホワイトリング」。ホワイトチョココーティングのふわふわドーナツ…

ここ数日、シュトーレンを少しずつ切り分けながら食べている。シュトーレンってクリスマスのためのものなのでは？と思うのだが、しかしこの商品は「季節のシュトーレン」という名前で、クリスマス関係なく旬の材料を使って作っているらしい。本来的な意味は…

職場にて、先輩から香箱（こうばこ）ガニをもらった。仕事中に唐突に「香箱いる？」と聞かれ、何のことやらわからぬまま「ほしいです」と答えたら、「何個？」「ひとつ」「えっ、ひとつでいいの？小さいよ？」「じゃあふたつ」「いや、本当に小さいから」「…

中津川２日目の宿泊先は「お宿 Onn 中津川」というホテル。２年前にオープンしたばかりで新しくてきれいだった。全体的にモダンな造り。大浴場もある。 外国人客が多く、館内ですれ違う半数以上がそうだった印象。日本の住宅のように、まず玄関で靴を脱ぎ、…

中津川２日目の午後。森林浴や滝の絶景が楽しめる付知峡（つけちきょう）へ。 ▼前回の記事はこちら。 付知峡までは、くねくねの山道を車で進んでいく。不動滝入口という広場に車を停めるとすぐに遊歩道が始まり、不動滝までは片道10分ちょっと。子どもは眠さ…

栗をめぐる岐阜県中津川の旅、２日目。朝イチで川上屋へ行き、できたての栗粉餅を購入。恵那峡遊覧船→恵那 銀の森へ。クリームたっぷりのマロンシフォンサンドを食べる。順調に栗を摂取！

11月はじめの三連休、栗を求めて岐阜県は中津川へ行ってきた。栗といえば中津川、中津川といえば栗。10月中旬から私の栗好きが加速しておりこのブログも栗まみれだったのだが、思いが募りすぎてもうこれは聖地を尋ねるしかあるまい！となったのだった。秋の…

先日作った栗の渋皮煮でパウンドケーキを焼いた。残ってた全部、大小合わせて15粒くらい。栗を煮たあとのラムシロップに前日からレーズンも漬け込んで、渋皮煮＆ラムレーズンの夢の共演。 生地に対して栗が多すぎたのか、ケーキの中におさまってない。栗だけ…

数週間前に食べたミスドのドーナツ。左は期間限定「ポン・デ・いちごのブラックサンダー」。食べる前は、いつものポン・デ・リングにチョコチップといちごチョコがのってるだけだと思ってた。が、実際はもっと手が込んでいて思った以上にブラックサンダーだ…

ただただタイトルのとおり。あまりにも好きだったので昨日も今日も食べた。食べてるあいだじゅうずっと、「何これめちゃめちゃおいしいー！！」って歓喜しつつ。 生フランスパンとは一体？って感じだけど、「生クリームを練り込んだしっとりしたフランスパン…

このところ猛烈に栗づいている私の先日のおやつ。スタバにて、栗とほうじ茶のモンブラン。予想以上に構成が凝っていてとてもおいしかった。下から、ほうじ茶のクランブル（ザクザク食感）、ほうじ茶のムース、山盛りのホイップクリーム、そしてマロンクリー…

ここ数日、我ながら栗熱の高まりがすごい。しばらく栗の話題が続くと思う。先日買ってきた１kgの栗は、三分の一を栗ごはんに、三分の一を渋皮煮にした。 ごはんより栗のほうが多いんじゃないかという贅沢な配合。たまらんな～。写真を見てるとまた食べたくな…

本日のおやつは、野々市市【サンニコラ】のケーキ。事前にホームページで季節の商品を吟味してから出かけた。ねらっていた栗粉のミルクレープが買えて満足。おばけメレンゲがかわゆい。 栗粉のクレープに生クリームとマロンクリーム、ところどころにブラック…

石川県の農林漁業まつりというイベントに出かけた。目的は、栗。 安くてきれいなのが手に入るらしいと聞いたのが５日前、絶対行くつもりだったのに当日になったらすっかり忘れており、家でのんびりしていたところに友人からのLINE。「イベントに来てみたら栗…

この秋初めての栗ごはんを炊いた。栗ごはん大好き～！ この世の炊き込みごはんで最も好きだといって間違いない。スーパーで半額になっていた生栗を買ったのだけど、むいてみたら半分ほど傷んでいて使えなかった。悲しみに暮れてしまう。 このままでは数が少…

たまたまのぞいた店で素晴らしくおいしいサバランに出会った。ブリオッシュにたっぷり洋酒をしみこませた大人の味。ケーキの中ではサバランとモンブランが圧倒的に好きなのだけど、作っている店が少ないようでなかなかお目にかかれない高嶺の花である。 野々…

ミスドにて、新商品の「台湾胡椒餅風パイ」を買ってみた。259円。ミスドで甘くない商品を選ぶなんてまったく私らしくない！ 胡椒餅は台湾で定番の軽食で、台湾のガイドブックによく載ってる。でも過去の台湾旅行では一度も食べたことがないなーと振り返りつ…

この夏は空芯菜をたくさん食べた。このひと夏だけで、これまでの人生すべてにおける摂取量の５倍も６倍も食べたと断言できる。６月初めにプランターに種をまいたのがぐんぐん成長し、一度の収穫量は両手に一抱え（200グラムくらい）。茎を切ったそばからまた…

家族で外出した帰りに何かおやつを買って帰ろうとなり、ケーキ屋さんへ寄った。久しぶりの「ふらん・どーる」。ケースの生菓子は、栗にりんごにさつまいもと秋の果実を使ったものが多くて、生フルーツより加熱フルーツを好む私にとっては待望の季節。和栗の…

加熱して食べる品種の青りんご、ブラムリーを取り寄せた。数年前まで毎年買っていたのだけどしばらく離れており、先日ふとまた食べたくなって販売店のサイトを見たら、「今シーズンの申込受付は本日が最終日」。なんという奇遇、これはもう買うしかあるまい…

何の予定もない日曜の午後、子どもと児童館へ。日曜日も祝日も開いていてしかも無料という超ありがたい児童館があり、月イチかそれ以上で行っているお気に入りの場所。家にいると親はつい家事や読書やスマホに気をとられて遊びがおろそかになるけど、児童館…

もう言い飽きたけど、今日も暑い一日だった。9月半ばにして最高気温33℃、最低気温は25℃。残暑のレベルじゃない。昼の空が高く透きとおって見えて秋のそれみたいだとか、いつのまにか夜の虫の音がリーンリーンに変わっているとか、確かにそういう面もある。し…

朝食にホットケーキを焼く。子どもの「バターとはちみつをのせてとろ～りとしたい」というリクエストにこたえる。王道にして最高の組み合わせ。わかってるなー。 今朝は、保育園へ連れて行くのを夫にまかせて私はあとから家を出るつもりだった。しかし登園間…

朝食を買いに金沢市八日市のパン屋さん「あるざす」へ。日曜午前７時台の道路はめちゃ空いているが、駐車場は混んでいる。広くはないスペースにバックで駐車するの、緊張した。ただでさえバック駐車が苦手なのに、左右ともアルファードだかヴェルファイアだ…

仙台名物ずんだ餅。先日、羽田空港のショップで買った。仙台市に本店をもつ菓匠三全の「ずんだ茶寮」ブランドのもの。この店のずんだスイーツはどれも本当においしい。枝豆の粒感、食感、香り、枝豆の味を残した甘さ、どれをとっても完璧に好き。ずんだと名…

9月になったけれども残暑厳しく…というかまだまだ夏本番な気候と気温ながら、ミスドではさつまいも&栗の新商品が登場している。気分だけでも秋。 食べたのは「くりド エンゼル&和栗あん」。栗の形のドーナツにホイップクリームと栗あんがぎゅうぎゅうに詰ま…

10日ほど前に「夫が朝食にガパオライスを作った」と書いたばかりだが、この週末も再びの朝ガパオ。バジルがなかったため代わりにフリルレタスが添えられていた。ガパオライスの定義とは。ともあれおいしかったので問題なし。 昼前に夫が外出していたため、帰…