旅と日常のあいだ

石川県発、近場の寄り道から海外旅行まで。見たもの、食べたもの、面白いことの共有。



偏愛グルメ

脳みそが溶けそうな暑さと、金沢つば屋の「和リトッツォ」

連日、地獄のような暑さ。暑すぎる。ちょっと外を歩いているとマスクの下が汗やら何やらで滝のようになる。苦しい。早く夏が終わってほしい。冬の初めくらいの季節に一気にワープしたい。切望。 通勤途中にコンビニでペットボトルの紅茶を買った。職場に着い…

野々市【むらはた】で水蜜桃パフェをテイクアウト

午前中に気温が30度を超えとても暑い一日。図書館に行ったあと、テイクアウトのパフェを求めて野々市のむらはたへ寄ったもののドアが閉まっている。開店時刻より前に来てしまった…ショック。オープンは午前11時、今は10時40分(確認不足!)。20分間も待ちた…

揚げたてのおいしさに心が揺さぶられる。金沢市【天ぷら小泉】

7月のある日、天ぷら小泉へ。5年ぶり2回め。すばらしくおいしかった。天ぷらのひとくちめ、感動のあまり体の動きが一時停止するほどだったわ…。食べてるあいだも店を出てからも、興奮と幸福感に満たされていた。プロの技を目の当たりにして、お金はこうい…

MOW PRIMEラムレーズンが至高の大傑作だと思う

MOW PRIME(モウプライム)のラムレーズン。めちゃくちゃおいしかった。 ラムレーズンのクオリティがすばらしい。まずレーズンの粒が大きい。量が多い。どこをすくってもスプーンの中に2、3粒ずつ入ってくる。どの粒も柔らかくてジューシー。ひとつぶごと…

遮光カーテンの効果がありすぎた&炊飯器でビリヤニ作り

先日、ニトリで買った遮光カーテン。朝日をシャットアウトして、子どもの過剰な早起きを防止しようという試みであったが…。 作戦初日の朝6時台、室内が暗いためか早起きの気配もなくスヤスヤ。しめしめ作戦成功、ちょろいもんだね。が、そろそろ起きてほし…

無印の手づくりルーローハンと、残った煮汁でスパイシー鶏そぼろ

無印良品の「手づくりキット ルーローハン」を使ってみた。肉にもみこむ下味ソースと、煮込みソースがセットになったもの。2人分290円。豚肉・ブロッコリー・ゆで玉子は自分で用意した。所要時間は20分くらい。超かんたん。 フライパンで肉をぐつぐつしてい…

オリンピック選手村・プレスセンター内郵便局の風景印をもらうチャンス

オリンピック期間中、関係者のために選手村およびプレスセンターに郵便局が開設されるというニュースリリースが(ひっそりと)あった。 www.post.japanpost.jp 局名は「東京2020選手村分室郵便局」「東京2020IBC/MPC分室郵便局」。風景印も配備され…

金沢のパン屋さん【ランコントル】でキッシュとりんごデニッシュ

以前から評判を聞いて気になっていたパン屋さん、ランコントルを初訪問。 店の両脇を整体院と美容院にはさまれて、ここにパン屋さんがあるとは気づかずに通り過ぎてしまいそうな外観だった。3人入るといっぱいの小さな店内には種類豊富なパンがひしめき合っ…

1時間お掃除チャレンジと自分へのねぎらいプリン

仕事の日の朝、週に一度だけ、夫と子どもが先に家を出て、私はその1時間後に家を出る、という日がある。今朝がそうだった。この貴重なフリータイムよ! といっても、本を読むとかコーヒーをいれるとかリングフィットアドベンチャーといった自分のための活動…

リングフィットアドベンチャー25日目。体重は変わらず、若鮎はおいしい。

リングフィットアドベンチャーを始めてからちょうど1ヶ月が経過。途中お休みした日もあるけど、記録によると30日間のうち25日は運動をしていた。総消費カロリーは1100キロカロリーちょっと、フラペチーノ3杯分くらい。1ヶ月頑張ってたったそれだけ?とい…

クリームを味わう、野々市【ニオール】のフルーツサンド

野々市のおしゃれすぎるパン屋さん、ニオールのフルーツサンド。片手ではおさまらない堂々たるサイズで、なんといっても圧倒的なクリームの量に目を奪われる。フルーツはどこ? パンとクリームのバランスどうなってるの? そしてこれ、どうやって食べるのが…

金沢【ミスターシェフ】のフルーツサンド。端までクリームもフルーツもたっぷり

職場にて、フルーツサンドの差し入れをもらった。ミスターシェフという専門店のもの。金沢市藤江北に6月1日にオープンしたばかりの新店らしい。私は知らなかったんだけど、周りの席の女性陣は「もう行ってきたの!?」とか「うわー食べてみたかったんだよ…

鮎に葛、初夏の和菓子たち

おやつを買いに柴舟小出(しばふねこいで)に行った。目当ては若鮎。薄いカステラ生地で求肥を包んだお菓子で、初夏になるといろんなお店で売られている。 柴舟小出にももちろんあった。商品名は若鮎ではなく「鮎」。すでに成魚ってこと? 一般的なものより…

ピノピスタチオ、おいしいけれどやや物足りない

発売前からアイス好き&ピスタチオ好きのあいだで話題になってたピスタチオのピノ。昨日セブンに行ったときには売り切れで、アイスの冷凍庫のその部分だけが空白になっって底が見えてた。今日また行ったらちゃんと入荷されていて、すんなり買えた。1箱194円…

ミシュラン掲載、金沢【アシルワード】で4種のカレー持ち帰り

金沢にあるインド・ネパール料理店「アシルワード」のカレーを食べた。初。 先日発売された『ミシュランガイド北陸2021特別版』掲載店で、インド料理店としては北陸3県で唯一。「ミシュランプレート」というカテゴリーでの選定で、基準は「新鮮な食…

カヌレが美味。金沢【COYA.】はパンと焼き菓子の小さなお店

金沢のパン屋さん、COYA. に行く。尾山神社近くの細い道沿いにある白壁のお店。朝7時開店、売り切れまで。ひとり入るのがやっとの小さな店で、私が行ったときは店内でひとりが買い物中、外にひとりが待っていた。ハード系のパンが多め+焼き菓子いろいろ。…

たけのこ料理とリングフィットアドベンチャーの日々

職場の人が掘った皮付きのたけのこをもらった。たけのこは大好きだけど、人生で自分でたけのこをゆでた経験、いまだなし。アク抜きのために米ぬかと一緒にゆでるのがセオリーだということは知っているけれどぬかはない。調べてみると重曹でも代用可というこ…

野々市【マルガージェラート】で能登リコッタチーズベリー

野々市にあるマルガージェラートに行った。超人気店。オーナーの柴田さんは国内外のジェラートコンクールで優勝している有名職人。 ショーケースには14種類くらいのジェラートが並んでいて、石川県産の素材を使ったものもたくさんある。よく練り上げられた…

新玉ねぎ、たいやきとタイヤ、夕焼けと九州の特急

新玉ねぎがおいしい季節。毎日、というか毎食食べている。朝ごはんは、新玉ねぎのマリネと新玉ねぎのアンチョビ炒め(粉チーズのせ)。昼は新玉ねぎのスープで、夜は新玉ねぎ入りのカレーライスと、玉ねぎ豆腐ハンバーグに新玉ねぎドレッシング。どんだけ玉…

静岡の高級食パン「すでに富士山超えてます」

いわゆる高級食パンをいただいた。店の名前は「すでに富士山超えてます」。世間では変わった名前の食パン専門店がはやってるけど、このインパクトもすごい。ついでに紙袋やショップカードのインパクトもすさまじい。パンの後ろに写っているのがそれ。富士山…

生クリーム欲が満たされる、セブンのオムレット

セブンで見つけて気になっていた「オムレット・ア・ラ・クレーム」。あふれんばかりの生クリームが陳列棚のなかで圧倒的な存在感を誇っており、生クリーム愛好家の私は瞬時に心を奪われた。生地よりもクリームを食べることを前提としたわがままな構成がすば…

2歳児も食べられる甘口チャンピオンカレー【野々市】

チャンピオンカレー、通称「チャンカレ」にてLカツカレーをテイクアウトした。前日からとんかつを食べたい欲が高まっており、いっぽう夫はカレーを食べたがっており、それならカツカレーしかあるまい!ということで。 しかし我が家の2歳児に普通のカレーは…

納豆しらす天かす卵わけぎごはんと、ひらみぱんのカヌレ

今日の朝ごはん 雑穀ごはん+ひきわり納豆+生卵+釜揚げしらす+天かす+わけぎ 好きなもの全部のせ。朝から体が元気になるもの食べたなーという気になる。 ののいちカレード(図書館)に行ったついでに、併設のカフェでひらみぱんのカヌレを買った。ひさび…

甘エビづくしの夜ごはん + 静岡のしらす

殻付きの甘エビをたくさんもらった。35尾くらい。せっせと殻をむいて下ごしらえ。 この夜の献立は、 ・甘エビのお刺身 ・甘エビの唐揚げ(一尾丸ごとのものと、刺身で取り除いた頭) ・甘エビの味噌汁(刺身で取り除いた頭と殻でダシをとった) ・釜揚げしら…

鶏肉があればすぐできる。無印の手作りカオマンガイ

無印にてカオマンガイの素を買った。初。というかそもそもカオマンガイじたいを食べたことがないけど、夫が好きであるらしいのと、炊飯器に鶏肉をそのまま入れて炊くという方法が楽しそうなので買ってみた。作り方説明には鶏もも肉をそのまま入れると書いて…

桜もちパンケーキとかけて、最近の読書傾向ととく

セブンイレブンで売ってる「桜もち風パンケーキ」がお気に入り。この1ヶ月で4回買ったけどまだ飽きてない。パンケーキで桜あんとホイップクリームをはさんであって、ほんのりした桜葉の香りと塩気が、あんことクリームの甘さをちょうどよく引き立てていて…

野々市【つむぎ】は週2回だけ開くパン屋さん

ずっと行きたかった、野々市のパン屋さん「つむぎ」に行った。営業は水曜と金曜だけ、11時30分開店~売り切れ次第終了という、ほとんど幻のような存在。 13時30分に行ったら棚はからっぽ、すでにパンがひとつも見当たらない。店の人の姿もない。早くも売り切…

ホワイトデー。六花亭「通販おやつ屋さん」と自家製はちみつパウンドケーキ

夜10時過ぎ、キッチンにて大量かつ広範囲にまきちらしてしまった牛乳をふきとるため夫と共に冷蔵庫を動かして床の大掃除をした。なんとかピカピカになって一息ついたタイミングで、すっと差し出された花柄の箱。これは六花亭ではないですか…! なんと、ホ…

春を感じる、ミスドの抹茶&桜ドーナツ

ミスドのピエールマルコリーニドーナツ、そろそろ販売期間終了だから食べ納めに、とお店に行ったら既に販売終了していた。ショック。でも入れ替わりで祇園辻利との新シリーズが始まっていて、テーマは「咲く抹茶」。桜と抹茶を組み合わせた和菓子みたいなラ…

あんぱん、じゃむぱんの新境地。金沢【坂の上ベーカリー】

金沢市寺町にある「坂の上ベーカリー」に行った。初。5種類買って、どれも非常においしくて感動した。とにかくパンがおいしい。かむたびに小麦やバターの味と香りが感じられて、ひとくちごとに「うわぁ、ものすごくおいしいもの食べてる」とつぶやかずにい…