ミスドブーム到来中で、この５日間で３回購入した。ヴィタメールのチョコドーナツがおいしすぎてどうしようもない。先日の健康診断で「中性脂肪に気をつけなさい」と指摘されて危機感を覚えたはずなのに、心の底から確かに反省したような気がするのに、ドー…

食パン専門店「乃木坂な妻たち」のレーズンパン。職場の食堂で注文販売していたので買ってみた。商品名は「かぐやひめ」、２斤９８０円。店名もパンの名も謎だけど、パンじたいはおいしくて好みの味だった。お昼に普通に一食分のお弁当を食べたあとなのに、…

ミスドの冬のお楽しみ、チョコレートブランドとのコラボ商品が今年も出たよー！ ２０２２年はヴィタメール from ベルギー。名前は知ってるけど食べたことない。本家より先にミスドで味わう。都会の店舗では行列必至・個数限定・完売だとかいうウワサだけど、…

そば処 敬蔵でお昼。昨年末に年越しそばを食べるつもりが行きそびれ、おいしいおそばを食べたいという念が成仏できずに年をまたいでいたのを晴らすため。 今月の創作そば（粗びき深煎りそば）と、季節のかき揚げを注文。そばは太めで香りが強くざらっとした…

今年初のパン屋訪問は、野々市のニオールへ。年初を飾るにふさわしい贅沢パン屋さん。ボリューム満点のバゲットサンドとデザートタルトを買った。 サラダ・エ・フロマージュ580円。 イタリア産豚ももハム、チーズ、ミックスリーフ、ドライトマト、キャロット…

ねこねこ食パン チョコ。 夫の外出ついでに、北陸では唯一の店舗で買ってきてもらった。 ココア生地に大きめチョコチップとクルミ入り。トーストして食べた。生地はむっちりしつつ歯切れよし。溶けかけチョコチップがとろりと甘く、クルミはざくざく香ばしく…

三が日の朝はすべてお雑煮で、おせち料理もだいたい食べきって、そろそろ口に刺激がほしくなる頃合い。こんなとき食べたいものといえば、石川県民おなじみチャンピオンカレー。濃厚カレーにがつんとトンカツ、温められてややしなっとした千切りキャベツ（こ…

2022年1月1日、なんの予定もないし、雪が多くて寒かったので一歩も外に出ず。室内でぬくぬくと過ごした。録画しておいた紅白歌合戦、興味のあるところのみ抜粋して見る。その中でも、マツケンサンバ、Perfume、YOASOBI、薬師丸ひろ子は２回ずつ。 ２日目の今…

関東出張に行った夫が、おみやげにマーロウのプリンを買ってきた。わーい。 マーロウは神奈川＆東京の一部エリアにあるプリン専門店。なみなみ1カップ以上の大きさがあるビーカーに入っていて、ずっしりした重みが尊い。コンビニとかの標準サイズに比べて2倍…

金沢の人気パン屋さんファンファーレへ。泉丘高校の向かい。うわさに聞いていたとおりパンの種類がめちゃ豊富、食パンだけで10種類以上！ 全部あわせたら200種類ほどあるらしい。ひとつずつ手書きPOPがついていて、特徴やおすすめポイントが書いてあるのがと…

クロワッサンがめちゃくちゃおいしかった金沢の「パン屋たね」にて、シュトーレンを予約購入。手にずっしりくる重さ。シンプルで品のある包装がすてき。 カードの裏に切り方や保存場所のアドバイスが書いてあり、「中央からカットして、断面を合わせてラップ…

静岡に住む妹から「そろそろたこまんの時期だね」とのLINEがあり、お菓子の詰め合わせが届いた。やった、たこまん大好き！ たこまんは静岡県西部にお店を展開するお菓子メーカー。和洋菓子やケーキの種類が多くて、地元色つよめのシャトレーゼという感じか。…

おいしいという評判を聞き、金沢市富樫の「パン屋たね」さん初訪問。職場のパン好き仲間が「あそこはおいしい…！」としみじみ語っていた店。 大きな通りから一本入った場所、知る人ぞ知るといった感じのちんまりした店構え。同じ並びのすぐ近くにモンブラン…

野々市のパン屋さん、ジョアンに行く。実際の店名はフレッシュベイク。以前の店名がジョアンだった名残で、いまだにジョアンと呼ばれているしそのほうが通りがいい。 大人二人と２歳児のお昼ごはんを買いに行ったのだけど、あれもこれもおいしそうで8個購入…

ここ数日、急激に、ものすごい頻度で食べるようになったもの……カッテージチーズ。 自分では一度も買ったことがないけど、賞味期限が近いのをどっさりもらう機会があり、どんどん消費せねばならない状況に。食べ方がさっぱりわからんなあと思いつつ、スプーン…

能美市【御菓子處たなか】の、昭和九年という和菓子がとてもおいしい。初めて食べたとき、見た目とはうらはらな組み合わせに驚きおいしさに感動した。それ以来ずっとファン。何度食べても飽きない。 渋い包み紙。 見た目も渋い。文字の並びと書体に風格を感…

金沢【ひらみぱん】のクロックムッシュをテイクアウト。たっぷりのチーズがこんがりいい焼き色で、最高においしそう。レンジで軽く温めてから、トースターで３分ほど焼いて食べた。 断面はこんな感じ。厚みのあるチキンハムに、これまたたっぷりのベシャメル…

金沢駅にてスタバに寄る。ちょうどこの日（11/24）からの新メニューが登場したところだったので注文。 トーステッドホワイトチョコレートモカ（トール550円） 雪を降らせたみたいな白いデコレーションか冬だなぁ。ホイップクリームの上にはチョココーティン…

勤労感謝の日は、雨とあられと風の一日だった。一歩も外に出ず引きこもる。夜に確認したスマホの歩数計、28歩！ またチーズケーキを焼いた。前回は混ぜ方が足りなかったのか食感が一部ざらざらしていたので、今回はとにかくよく混ぜた。その甲斐あって口当た…

夕方、ちょうど昇ってきたばかりの月が低い位置に丸く大きく見えて、空は水色とオレンジを混ぜたような色で、きれいだなあとみとれる。そういえばニュースで「ほぼ皆既月食」だと言ってたな。見逃さぬよう、夫にも「月食の最大は18時過ぎだって」とメールし…

先日の長野旅で、帰りの新幹線に乗る前に駅ビルMIDORIでなんとしても買いたいと思っていたのが、おやきとアップルパイ。どちらも好物。長野に来て買わない選択肢はない。 おやきの店はいくつかあったけど、「小川の庄 おやき村」という店にはりんごのおやき…

セブンイレブンのピスタチオプリン。なめらかなピスタチオプリンの上に、ふわふわのピスタチオホイップクリームがのっている。ちゃんとピスタチオの味がしておいしかった。特にクリーム部分。 世はピスタチオブームで、コンビニにもスーパーのお菓子コーナー…

ピザを求めて「もく遊りん」へ。木組みの開放的な店内でパリパリ窯焼きピザが食べられる良きお店。席の予約不可なので開店の11時をめがけて行った。すでに順番待ちの名簿が出ており、10時50分時点で7番目。そのあともお客さんが続いていた。人気店。 大人4名…

午前中、歯医者に行く。いつもそうなのだが治療されながら眠ってしまう。背もたれの角度といい目元にタオルがかかった薄暗さといい、私にとって歯医者の椅子は居心地がよいらしい。今日は途中で夢まで見た。処置終了の直前にふわ～っと目が覚めて意識が戻り…

11月6日、カニ漁解禁。石川県下のスーパーでは今日11月7日から店頭に並び始めたのでさっそく買ってきた。小ぶりの香箱ガニ、2つで700円くらい。お手頃。 やあ、一年ぶりだね、元気にしてた？ 細い脚の身も、端までしっかりほじくって盛り付け。久々のカニは…

ほぼ毎週行ってる野々市のたいやき屋さん「土九」。11月から季節のたいやきが渋皮栗あんに変わった。待ってました！ これが一年でいちばん好き。11･12月限定なので、期間中はほかのたいやきに浮気することなくせっせと栗あんを食べようと思う。ペースト状の…

２歳の子どもと一緒にはなまるうどんに行った。子が生まれてからは初めて。最盛期は週イチで通ってたほどのはなまるうどん好きだけど、気づけば約３年ぶりである。 これまでにも「あー、はなまるうどんが食べたいっ」と思う瞬間は何度も訪れていたのだけど、…

フルーツむらはたのテイクアウトパフェ。金沢・和菓子村上とのコラボパフェと、季節限定のマロンを買った。 家の近くのマルシェイベントで出張販売をしていて、そろそろイベント終了という頃合いにのぞいてみたら、残りがこの2個のみだった。数人がなんとな…

ふと、もう何ヶ月も目玉焼きを作ってないなーと思い、半熟とろっとろのを焼いたのが昨日のこと。一緒にベーコンも焼いてトーストした食パンにのせた。久々の目玉焼きは「こんなにおいしかったっけ？」というほどおいしくて、夢中になって食べた。 翌日、職場…

クロスゲート金沢１階にあるパンマルティ。ありそうであまりないパンのセレクトショップで、金沢、野々市、白山市周辺ベーカリーのパンがずらりと並んでいる。壮観。 ひらみぱん、バビロン、あるざす、二オール、はたなかみきお、などなど人気店ばかり。日に…