偏愛グルメ
職場にて、親戚のいちご農家（＠群馬県）から送られてきたといういちごのおすそ分けをいただいた。「やよいひめ」という品種。甘みがつまっていておいしい。別の人からはクッキー詰め合わせの差し入れがあり、また別の人からはパウンドケーキの差し入れをも…
またミスドに行きピエールマルコリーニのドーナツを購入。２週間で３回目ってなかなかの高頻度だな。うちではいつのまにかピエマルって略されているピエール・マルコリーニ氏だけど、世間でもそんな略称なのかどうかは知らない。 全６種類のうちこれまでに５…
ブルータス最新号（2021.2.1）はカスタードクリーム特集。よい！ タイトルだけで迷わず購入した。 BRUTUS(ブルータス) 2021年 2月1日号 No.931[なにしろ、カスタード好きなもので] 発売日: 2021/01/12 メディア: 雑誌 プリンやシュークリームの写真を眺めて…
ピエールマルコリーニのコラボドーナツを求めてまたミスドへ。全６種類のうち前回は店頭に２種類しかなかったけれど、今回は４種類あった（そのうち１種類は前回と重複）。なかなかコンプリートできないなー。 赤いハート型の「デニッシュショコラフランボワ…
大雪まみれの三連休明け。除雪車が入らない細い路地には雪が積もりまくり、もはや平時の姿が思い出せないくらい道幅が細くなっている＆雪で路面全体が数十センチ底上げされている。ふだんは車も通る道だけど今は絶対むり。 こんな感じで町のあちこちが通行不…
午前中は雪。昨日までの大雪の上にさらに降り積もって、場所によっては余裕で膝まで埋まるくらいの積雪になった。雪を見ることがほとんどなかった昨シーズンとは大違い。今日もまた、車の周りを中心に２時間コースの雪かきだった（夫が）。 午後には雪がやみ…
クリスマスは終わったけれど、我が家にはまだクリスマスの残り香（？）というか、引き続きのお楽しみとしてシュトーレンがある。本来はクリスマスを待つ数週間に少しずつ食べるものだけど、じつは開封したのが今日のこと（クリスマス終了からすでに２日が経…
明日はクリスマス。朝、ラジオから流れる竹内まりやの「すてきなホリデイ」を聞いて、そこに歌われているクリスマス世界の幸福さに目がくらむ思いになった。「もみの木に灯る明かり」「うれしさを隠しきれない犬や猫」「少しずつ白くなる街路樹」。なんだろ…
金沢港で買ったという香箱ガニをいただいた。今シーズン２回めの香箱。うれしすぎ。相変わらず内子（卵。濃いオレンジ色の部分）のおいしさときたら、一口ごとに打ちのめされそうになる。文句のつけどころがない純粋な旨みのかたまり。旨みという概念を具現…
鬼滅の刃を観に映画館へ。噂に違わず、涙なしには観られなかった。持参した箱ティッシュが役に立ったわ。先に単行本を読んでいたからストーリーは知っていたのだけれど、だからこそ、どういう展開になるのかがわかっていて悲しみが増幅された部分もある。 て…
先日食べたケーキが非常においしかった。野々市にあるサンニコラの「タルト・タタン・カシス」。 りんご丸ごと一個（！）をオーブンで焼いた上に、カシスのホイップクリームがのっている。りんごの下にはザクザクのガレット生地。じっくり火をとおしたりんご…
我が家では週に一度はやきそばを食べている。いつも買うのは麺だけが１食分ずつ袋詰めされたもの。添付ソースなし。 やきそばの王道といえばキャベツ＋人参＋豚肉のソース味だろうけれど、それ以外の具材でもなかなかおいしい。っていうか、やきそばに合わな…
野々市市立図書館が入っているカレードに、カフェが新規オープンしていた。前の店が撤退してから一年ちょっと空白だった場所。９と書いて「ナヴァ」と読むらしい。 メニューはコーヒーやレモネードやわらび餅ドリンク、ソフトクリームなど。でも一番気になっ…
本日の夕食に香箱ガニを食べた。念願の。11月6日にカニ解禁となってから、リビングにあるホワイトボードのやりたいことコーナーに「カニ」って書いてあったのを、ようやくかなえたよ。 スーパーで購入、石川県産のゆでたて香箱ガニ。１パイ680円なり。 食べ…
チョコレート系の商品がどんどん増える季節。10月13日にラミーが解禁になった。スーパーでもコンビニでも、バッカスとともに大々的に並んでいる。大変に喜ばしいことだ。 しかしまったく喜ばしくないことに、今シーズンの商品リニューアルによって内容量が減…
静岡銘菓の追分羊かん。実家の母から送られてきた。過去にも何度か書いてるけど、この世のようかんで間違いなく一番好きだと断言できる。むっちり詰まっていて、しっかり固くて、きめこまかい。ベタベタせずさっぱりした食感。ようかんを包んである竹の皮ご…
秋といえば栗、栗といえば秋。一年のなかでも今しかない、栗ラブ！な日々が続いている。 ◆栗きんとん 先日買った生栗は、半分は栗ごはんにして、もう半分は栗きんとんにした。おせちに入ってる黄色いものではなく、茶巾絞りのほろほろしたタイプの栗きんとん…
道の駅やサービスエリアが大好き。休憩のためというより、地元産の野菜や、おかあさんの手作りお惣菜的なものを見るのが楽しくてたまらない。あと、特産素材を使ったジェラートとかソフトクリームね。 先日のぞいた能登方面の道の駅では地元の栗を購入。手作…
ある日の昼、オムライスを求めて人気レストランへ。開店５分前に店の駐車場に着き車内でスタンバイ。すでに車内で待っている先客が何組かいた。 ２分前になり、先客を差し置いて一番乗りで扉の前へ。しかしなんということでしょう、そこには張り紙が出ており…
外に出たときにふと、「あれ、あんまり暑くないかも」と思うことが増えてきた。日中の空が澄んで見え、日差しの強さがなんとなくやわらいで、日が沈むのが早くなり、夜には虫の声がする。天気予報を見ると雨と晴れが周期的。秋が来たのかな、とやっと思える…
先日の干しナス、干し舞茸に続く、自家製干し野菜シリーズ。ミニトマトを干した。 ドライトマトというのは信じられないほど甘くておいしいものである。生トマトの青臭さがとれ、甘みと旨味だけが凝縮されまくった贅沢さ。料理に少し使うだけでプロっぽい味と…
セブンイレブンの冷蔵スイーツコーナーで「台湾カステラサンド」なる新商品を見つけたので買ってみた。税込み248円。なかなかいいお値段。 とにかく大きい。文庫本よりも大きい！ 開けてびっくりしたのが、 プラケース、その向き！？ これ何かの役に立ってる…
セブンイレブンのパン棚にて。 さわやかレモンタルト１３８円……えっ、いや、よく見ると違う。思わず写真を撮ってしまった。店員は誰も気づいてないのだろうか。明日以降、修正されるかどうかが気になる。要チェック。 レモンタルトを横目に、私が買ったのは…
今夜、晴れていればペルセウス座流星群が見える日。しかし北陸の空は雨模様なのでざんねんだ。そういえば1週間ほど前の日没後、上空を通過する国際宇宙ステーション「きぼう」を見た。見た目のサイズが予想以上に大きくて明るくて、進むスピードも予想以上だ…
KAORUというお店でジェラートを食べた。野々市の住宅街にあるケーキ＆ジェラートショップで、店内にはイートイン用のテーブルが２台。ダブルを注文して、いちごショートケーキと抹茶ミルクの組み合わせにした。 いちごショートのジェラートはスポンジケーキ…
金沢の「ジョニーのビリヤニ」にて、チキンビリヤニをテイクアウトした。ビリヤニの名を知ったのは一年くらい前か。ある界隈ではブームらしいと聞きながら、食べるのはこれが初めてだった。ざっくり言うとカレー味の炊き込みご飯で、バスマティライスという…
金沢市八日市のパン屋さん、Lean（リーン）へ行った。半年ぶり。子どもの入院やコロナ騒動で外出を控えめにしているあいだにも、早くまた行きたいなーとずっと思い浮かべていた店。久々に訪れたら、民家の玄関という感じで入るのにどきどきした入り口の扉は…
数日前から人参のつぼみが大きくなっていたのだが、ついに開花した。薄い黄緑色で、花一つの大きさは５ミリあるかないか。こんな花なのだね、こんなふうに咲くのだね。再生栽培をやってみて、人参の知らなかった姿を見た２ヶ月半だった。 ２つのうち１つは４…
週末、ニュージョイスかものにサンドイッチを買いに行き、おまけでもらえるパンの耳を入手。前週、昼前に行ったらパンの耳はすでに品切れで残念な思いをしたので、今週は朝早めに。サンドイッチ本体はもちろんだけど、それと同じくらい、パンの耳も楽しみな…
先日、有給休暇をとった。絶対の用事があったわけではなく純粋に心身の休息のため。保育園によっては「親の仕事が休みの日は子どもを預けないで」というところもあるけれど、我が子が通う園では「預けてOK」と明文化されている。この日の朝、仕事が休みであ…
