４月１０日から、ミスドで期間限定の抹茶ドーナツを販売中。食べたいなと思いつつ、近くのお店は営業時間短縮で立ち寄りづらくなってしまったし、そもそもドーナツを買うために外出するのはどう考えても不要不急だよなとあきらめていた。が、先日、営業時間…

買ってきた豆苗をひととおりカットして食べたあと、水を替えながら再び栽培。小さな葉っぱは健気でかわいいし、大きくなっていく過程を見るのが楽しい。日に日に成長する姿に癒やされる。しかも食べておいしいという実利があるから豆苗栽培はくせになる。さ…

手作り布マスク、第二弾。前に作った立体マスクの付け心地も悪くないけど、別の形も試してみたくてプリーツマスクを作ってみた。耳にかけるひもはストッキング。伸縮性があるからゴムの役目を果たすし、なにしろ肌触りが柔らかくて耳にかけてもまったく痛く…

ラムレーズンが好きなので、ラムレーズン入りのチョコレートを見かけるとつい買ってしまう。スーパーやコンビニで手軽に買えるものとして、私の中では長年ラミーが不動の一位なのだけど、ここ数年はメルティーキッスのラムレーズンが急上昇しておりトップ争…

河出書房新社『こんがり、パン』を読む。小説家、随筆家、詩人、翻訳家など41人が書いたパンにまつわる文章を集めた本。１編が４～６ページと短めで、細切れ時間に少しずつ読めるのがいい。 こんがり、パン(おいしい文藝) 作者:原平, 赤瀬川,佐和子, 阿川,夏…

晩柑がおいしいシーズン。そのまま食べてもおいしいけれど、肉厚できれいな皮を捨ててしまうのはもったいないのでマーマレードを作らずにはいられない。しかしマーマレードを作るには皮だけでなく実も必要。生でそのまま食べる分とマーマレードにする分と、…

最近のおうちおやつ、あゆもちとたい焼き。どちらも魚。 毎週末に図書館で本を借りる→たい焼き屋さんへ行くのが恒例だったけれど、先日から図書館は休館になった。たい焼きだけでも買いに行きたいところだけど、行為としては不要不急よね。ささやかな日常の…

ベランダの大文字草がぐんぐん成長中。上の写真は３月１５日、下は４月５日。葉っぱの勢いがちがう。毎朝、植木鉢を観察するのが楽しい。 さて、育休が終わり職場復帰して３日が経った。これまでずっと家で一緒に過ごしていた子を保育園に預けて働きに出ると…

クッキーに続いて焼きプリンを作った。このところお菓子づくりのブームがきている。先日入手した、「加熱するとおいしい」という能登たまごを使った。 www.tabitoko.com 数と形のそろった器がないため、ココットとかマグカップとかサラダボウルとか適当な耐…

二日前に作ったしょうがクッキーが残り少なくなってきたので、なくなる前に補充すべく抹茶クッキーを焼いた。なかしましほさんのレシピにはまった。ボウルの中で手で生地をまとめるだけ、粉ふるいもゴムベラもなし。短時間でできて、洗い物が少なくて、そし…

野々市の人気洋食店、JOHNかりおすとろ。何度か行ったことがあり雰囲気もメニューも好きな店。ごはんもいいけど、特筆すべきはパフェのバリエーションの多さ。 www.tabitoko.com 夕方、ジョンかりおすとろのフェイスブックに「余った卵が800個（80パック）あ…

子どもが保育園に入園し、慣らし保育が始まった。初日からフルで預けるのではなく、まずは午前中のみ、次いでお昼ごはんまで、さらに夕方まで、というふうに預け時間を少しずつのばしていく。始まるまでは「子どもが園に慣れるための期間」という認識だった…

不織布マスクのストックがいよいよなくなりそうで、布マスクを手作りした。外側は手ぬぐい、内側はガーゼハンカチの二重仕立て。ウィルス対策、花粉対策についての効果は限定的だろうけれど、何もしないよりは気が楽になる。少なくとも口や喉の乾燥は防げる…

外出自粛、お花見自粛で沈みがちな気持ちを上向きにするべく、これまでに訪れた桜名所を振り返り。日本三大桜はやはり見事でした。