今日の昼はお好み焼きを焼いた。冷蔵庫の野菜をとにかくたくさん使いたくて、細ねぎ、白菜、キャベツ、春菊をいっぺんに入れた。粉１００グラムに対して野菜合計３５０グラムぐらい。肉はなし、干し桜海老を少々。野菜３５０グラムは生だったら絶対に食べきれないあふれるほどの量だけど、お好み焼きに入れると難なくぺろりといける。そして、何をどんな組み合わせで入れようとだいたいおいしい。葉物野菜の大量消費にお好み焼きは救世主。今日のは、味としては春菊がきわだっていて、なんとなくチヂミっぽい感じがした。
本日のリカ活。薄いグレーのミモザ柄のワンピースを作った。子がレゴブロックに集中＆そのそばで夫が読書に集中している隙に、私は別室でミシン。かわいい～、控えめな黄色がいいわ～。真っ白でもオフホワイトでもなく、淡いグレー地なところに大人っぽさと清楚さがあると思ってる。
