おいしいパスタを食べたいなあと金沢市三馬にあるイタリアン、バール・ジェルソへ。とてもおいしかったし、品数多くて満足。コスパ素晴らしい。
ランチの基本は、前菜＋パスタ＋ドリンクで1300円。プラス200円でドルチェを追加できる。
前菜プレート。見よ、この華やかさを。こんなにいろいろもらえるの？と嬉しくなるボリュームだった。肉あり魚あり野菜あり、どれもひと手間かけてある。さばスモーク、まぐろバルサミコ酢、野菜のフリット。バゲットに添えられたチーズクリーム（ムース？）が特においしかった。
フォカッチャはカリカリふわふわ。半分食べたところで、「最後にお皿のパスタソースをぬぐうために置いとかねば」と思いつき、温存。
パスタは3種類あり、私が行ったときは、明太ソース、アラビアータ（確かプラス200円）、貝ときのこのクリームソース（プラス400円）だった。奮発して貝ときのこを注文。大正解！
貝もきのこもたっぷりで、麺より具の方が多いのでは？というくらい。きのこや貝柱のコリコリ食感がまた良い。そしてトマトクリームがほどよいさわやかさ。ホワイトソースだとこってり重くなりそうだけど、そんな心配もなく最後までおいしかった。もちろん、フォカッチャでソースの一滴までぬぐうことも忘れなかった。
この日はコーヒーマシンが壊れているとのことで、コーヒーやエスプレッソは提供なし。ドリンクはグレープフルーツジュースを選んだ。本当は、ぜひ食後にコーヒーがほしいところだった！ 早いところマシンが直りますように。
2人連れが多いなかひとりでカウンターに座ったおじさまがいて、慣れた様子でアルコールを注文していた。横から見ていた夫いわく「刺身の盛り合わせも食べてた」。いや、居酒屋じゃないんだからさ、ここは「カルパッチョ」って言ってくれ。
ちなみに駐車場は、店前だけでなく裏側にもある。店前は台数が少ないしスペースがせまいけど、裏は比較的とめやすいです。
バール・ジェルソ 金沢市三馬2-232
