台湾に行ったとき、家に帰ってからも台湾グルメを楽しめるようスーパーで魯肉飯（ルーローハン）の缶詰を買った。ルーローハンの缶詰というか、ルーロー（？）部分というべきか。ともかく、スパイスが効いた甘辛味の豚肉そぼろ。 アツアツごはんに乗せるのが…

静岡県吉田町といえば、しらすの産地。春にしらす漁が解禁され、だんだん身が太くなってくるこの時期のしらすはとにかくおいしい。そのタイミングで、吉田に住む知り合いが釜揚げしらすを送ってくれた。しらすに関しては、どこのものより静岡県産がおいしい…

梅雨入りはしたものの、まとまった雨がなく晴れの日が続く北陸地方。今日もよく晴れて日差しが強かった。あじさいの花が見たくて、名所だという本興寺へ出かける。あじさいには青空より薄ぐもりのほうが似合う気がするけど、それはそれとして。 田んぼの中の…

野々市にあるパン屋さん、シェンブランのカヌレ。表面はガッチリ固め、特に底面はしっかり焼かれた生地が歯につくくらい。がっちり堅牢な食感が好きな私にとっては「これこれ！」という好みのタイプ。焦がしカラメルのような香りもまたよし。 そのガッチリし…

先日うちに届いたはがき。出された場所は、南極大陸！ 赤い消印の円周に「ガブリエル・ゴンサレス・ビデラ南極基地」と書いてある。これは南極のパラダイス湾にあるチリの観測基地の名前。出されたのが2月末で、届いたのは約4ヶ月後の6月半ばだった。ちなみ…

スターバックス2018年5月末の新商品、「加賀 棒ほうじ茶フラペチーノ」。加賀棒茶は、茶葉を買って自宅で作るくらい好き。あのすっきりとした香ばしさと甘さがフラペチーノとどう組み合わさるのか大注目だったのだが。 構成は、下から順にほうじ茶ゼリー、ホ…

「アグルーカの行方 129人全員死亡、フランクリン隊が見た北極」角幡唯介 フランクリン隊は、19世紀の北極圏で当時まだ発見されていなかった北西航路を開こうとした探検隊。その目的を果たすことなく隊員129人が全滅するという衝撃の結末を迎えたのだが、現…

金沢市の尾山神社近くから、金沢駅近くに移転してきた一軒家のベーカリー「ワタナベヤ！」。何度か行ったことがあるという友人に連れて行ってもらった。店は引き戸式の古い家屋で、壁面で一番目立っているのは「フジカラー」の看板。以前は写真店だった建物…

台北旅行記の最終話。前回、鼎元豆漿で豆漿を食べた記事はこちら。 中正紀念堂の蒋介石フロアで衛兵交代式を見たあと、下の階にある郵便局（中国語では「郵局」）へ行った。目的は風景印（＝郵便局ごとの絵入り消印）。日本の郵便局のものを熱心に集めている…

台湾最終日は絶対に行きたかった朝ごはんの名店へ。前回の記事はこちら 前回の台湾旅行ではチャンスがなく、帰国してから友人に「あれ食べた？」と聞かれて「あああ食べそこねたぁぁ！」と後悔した台湾グルメが、豆漿（トウジャン）。砂糖入りの甘いタイプ＝…

台湾旅行3日目、淡水で夕日を見た跡は士林夜市へ。前回の記事はこちら。 淡水からMRTに乗り、士林夜市の最寄り駅である劍潭で下車。駅を出て横断歩道を渡ればそこはもう、屋台が並び人がひしめく士林夜市だ。毎日こんなにお祭り騒ぎだなんてどうすんの、って…

ベランダのプランターに朝顔の種をまいたのは一週間前。そうしたら、種の数よりも多く芽が出てきた。気がつくと種をまいていない鉢にも芽が出ていた。昨年ベランダいっぱいに朝顔を育てたのだが、そこからこぼれた種が土の中にもぐっていたらしい。私が新し…

台湾旅の続き。前回の記事はこちら▼ tokotoko.hatenablog.jp アイスモンスターの特大かき氷で冷えた体を温めたく、あたりを散策。高層ビルの台北101 が近いので、それがよく見えるところまで歩いていく。周囲には凧揚げで遊ぶ子どもたち。 国父紀念館がすぐ…

台湾旅行の続き、今日は三日目。▼昨日までの記事はこちら 台湾グルメといえば小籠包、その超有名店といえば鼎泰豊ということで遅めの朝ごはんを食べにバスに乗る。この路線バス、外から見ても異様なほど、車内や窓辺にぬいぐるみが吊り下げられていた。謎。…

台湾旅、二日目の夜は寧夏夜市へ。▼前回の記事はこちら おしゃれな店が並ぶ富錦街からバスに乗り、夜ごはんを食べに寧夏夜市へ向かう。ボリュームたっぷりのタピオカミルクティーを飲んだばかりであまりお腹が空いてないのが残念だけど、夜市の雰囲気を楽し…

台湾旅、二日目の午後は忠烈祠へ行く。前回の記事はこちら▼ tokotoko.hatenablog.jp バスに乗って市街地から郊外ヘ。忠烈祠に着いたのが13:50頃、14時から衛兵交代式があるはずなのに人影がまばらで、もしかして今日は交代がないのではと不安になった。数年…

台湾旅行の続き。前回の記事はこちらです▼ 目指すは台湾で唯一という活字の店。店の名は「日星鋳字行」といい、店内にある活字を好きに組み合わせてハンコを作ることができる。ゴム印ではなく活字のハンコだ。ああ活字！ グッと押したら金属の圧力によって紙…

▼前回の記事はこちら tokotoko.hatenablog.jp 台湾到着翌日の朝。路線バスに乗り、朝ごはんの屋台を楽しみに慈聖宮へ。緑が茂るお寺の境内にテーブルとイスを（適当に）並べた感じとか、まわりに並ぶごちゃっとした屋台とか、地元密着な雰囲気を見ながら歩く…

4月に小松空港から台湾に行った。2度めの台湾（台北）で、現地3泊の旅程。前に行ってから半年経ってない。前回がたいそう楽しくて「また行きたいなあ」と思ったのだが、まさかこんなに早く2度めが訪れるとは思っていなかったよ。 飛行機は19:30発のEVA AIR。…

今日はスタバでじっくり本を読む！と決めて、特大ドリンクを注文。 エスプレッソ アフォガート フラペチーノ・ヴェンティサイズにホイップクリーム追加（+50円。通常より増量）、チョコレートソース追加（無料）。 一口飲んでの素直な感想は「コーヒーの味が…

金沢市の「せせらぎ通り」と呼ばれる場所にあるビストロ、ひらみぱん。近くを通りかかったとき、そういえばパンの持ち帰りができるのだったということを思い出して寄ってみた。 そうしたらなんと、カヌレがあった。不意打ち！カヌレ！大好きだ！思いがけず出…

静岡市にある大好きなカフェ「つきさむ」が閉店したことを知った。（※その後移転オープン。記事末尾に情報を追記） もう二度とあの場所を訪れることができないなんて、かなしくてたまらない。 月替わりのごはんが、奇抜ではないのに食べたことがないような味…

生のバナナが好きじゃない。のに、一週間前からうちにバナナが一房ある（もらいもの）。冷蔵庫に入れて長持ちさせているものの、いくら延命させたところでバナナを食べたい瞬間が来るとは思えないのだった。このまま熟れていくばかりのバナナをどうしたもの…

最近手に入れた九谷焼の皿。初めに何をのせようかなあ、やはり和食だろうかと思いながら、ホットケーキでデビューを飾ることになった。たっぷりの抹茶入り。このお皿はB級品（小さなひびがある、色がまだら、廃盤デザインなど）を割安で放出するイベントで購…

4月末まで、本気の羽毛布団＋ぬくぬくのシーツと布団カバー＋ふかふか毛布という真冬バージョンで過ごしてきた。が、さすがに暑くなってきたので、連休のうちに丸ごと干して、シーツ類も全部はずして、布団もカバーもさらりと軽い初夏仕様に選手交代だ！ …と…

ゴールデンウィーク最終日。数日前にうめき苦しんでいた胃腸炎から完全開放されたので、電車に乗って友人Sちゃんと彦根に行ってきた。彦根城を見てあとはその辺をぶらぶらしよう、うまくいけば近江牛を食べたいものだねというだけの、ゆるいプラン。 昼に彦…

風薫る5月は爽やかな幕開け、とはいかなかった。 ちょうど月が変わる頃、突然かつ急激な謎の腹痛に襲われ、横になって「ううぅ」とうめくしかない状況になった。痛いのは胃のあたり。胃をぎゅーっと絞られて、絞ったその手をパッと離されて、やや落ち着いた…

友人と待ち合わせて東京さんぽ。主に御茶ノ水～浅草あたりをうろうろ。行きたかった場所、偶然見つけたもの、どれも楽しくて嬉しい出会いだった。おいしいものいっぱい。 まずはパーラーヒルトップ（山の上ホテル）へ。「パーラー」というレトロな響きや瀟洒…

2年前から始めた風景印収集は、飽きることなく継続中。 2年の間には、忙しくて集めてる時間がない時期もあれば、情熱がやや下火になっている時期もあった。しかし今はかつてないほど収集熱が高まっていて、毎日小一時間ほどを風景印がらみの作業に当てている…

福井県で「カツ丼」といえば、ソースカツ丼が定番である（そうだ）。玉ねぎと一緒に卵でとじてあるタイプのものは「卵とじカツ丼」と呼ばれて区別されている。 ぜひそのカツ丼を食べてみたくて、福井市の人気店「ヨーロッパ軒総本店」へ。日曜日、開店時刻の…