旅と日常のあいだ

石川県発、近場の寄り道から海外旅行まで。見たもの、食べたもの、面白いことの共有。


ケーキとスコーンの休日

仕事休みのとある平日。朝から完璧な秋晴れ。いつもどおり読みかけの本をもってスタバに行く。天気の良さを享受したくて、いつもは行かない遠い店舗まで自転車で。川沿いの木々が赤に黄に色づいているのを眺めながら走るのはとても気持ちよかった。

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ホワイトモカケーキ。キャラメルスポンジに、コーヒーホイップクリームという素晴らしい組み合わせ。ジンジャーブレッドラテとともに。店内は一人用の小テーブルがたくさん並ぶレイアウトで、読書がはかどりまくる環境だった。


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金沢市新竪町のパン屋さん【シンタテベイク】でスコーンとフォカッチャを買って帰る。家で温めてバターといちごジャムをつけて食べた。外はしっかりサクッと、中は軽やかにサクサクしてるタイプ。好みのスコーンだった。

作りたてのスコーンを定期的に食べる生活に昔から憧れているのだけど(英国文化やアフタヌーンティーへの憧れ)、作るのは手間だしクロテッドクリーム常備とか無理…ってなるので、結局、たまに買ってきて食べるのが結局ちょうどいいというところに落ち着いてる。