おいしいパンを求めて金沢のリーンへ行く。前回から一年以上もあいてた。何がおいしいって、とにかくクロワッサンが絶品だと思う。外側サックサクの芸術的食感。 店に行ったら「リーンのウチナータイム」という企画をやっていた。期間限定で、沖縄食材や沖縄…