旅と日常のあいだ

石川県発、近場の寄り道から海外旅行まで。見たもの、食べたもの、面白いことの共有。



2019-12-11から1日間の記事一覧

金沢のパン屋さん【Lean】 リーンのクロワッサンがおいしい

金沢市八日市にあるLean (リーン)というパン屋さんがおいしいという話を聞いたので行ってみた。今年9月にオープンしたばかりのお店。評判のクロワッサン(最後のひとつだった)と、カヌレを購入。クロワッサンは生地の層が見るからにパリッとしていて、こ…