嬉しいいただきもの、小松市にあるBikke(ビッケ)というパン屋さんのカヌレ。袋を開けてピンク色に驚いた。色鮮やかないちごチョココーティング。 割ってみたらクリーム入りで2度びっくり。出会ったことのない華やかなビジュアルにときめく。クリームは甘酸…
とうもろこしの季節がやってきた。この時期だけのお楽しみ、皮付きのものを買ってとうもろこしごはんを炊く。お米2合にとうもろこし1本、塩小さじ1。芯から旨みが出ると信じて一緒に炊く(食べる前に取り出す)。 炊きたてアツアツのごはんにバターを埋め…
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