日曜日の午前、パン教室へ。12月にシュトーレンを作って以来の２回目で、今日は食パンを習った。教室が終わり、かばんにまだ湯気の出ている焼き立てふかふかパンと、最終発酵の途中でまさに今ふくらみ続けている生地とを入れたまま、近くのカフェで友人と待…