丸々ときれいな完熟梅をいただいた。総量1.5kg。どう使おうか思案した結果、シロップとジャムを作ることに。 傷のない実を選んでシロップを仕込む。(背景の散らかり具合は見なかったことにしてくれ)氷砂糖を使うのがメジャーだけど、初めて三温糖オンリー…
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