お昼ごはんに、家族そろって餃子の王将へ行く。最近、王将率高め。持ち帰りも含めて今月は３回か４回行ってるな。
私はいつもどおりに天津飯。ふわふわの玉子が好きすぎる。たっぷりの油のなかでざっくり混ぜて仕上げたこの食感、唯一無二…！ ごはんが埋もれるほど大量の甘酢あんも、食べ始めるとぺろりといっちゃうんだよな。ちなみにいつもあんの種類を聞かれるけど（醤油 or 甘酢）、私は甘酢あん一択。ところが今ふとネットで調べてみたら、西日本と東日本であんの選択肢が違うらしい。知らなかった！ 公式サイトを見ると、北海道・東北・関東・信越エリアでは醤油、甘酢、塩ダレから選べる一方、北陸を含めたそれ以外のエリアでは醤油のみの提供とある。このルールだと私の行きつけ店（北陸）は醤油のみのはずだけど、あれ？ 聞かれたことないけど塩ダレもあるのだろうか…。私の好みとしては甘酢あんが最強だと思ってるんだけど、次に行ったら確かめてみないと。
夜ご飯はオムライスを作った。ケチャップご飯に薄焼き卵をのせた昭和スタイル。玉子＋ごはんという組み合わせになんか既視感あるなと思ったら、昼の天津飯と同じだ。そういう気分だったのね、今日は。
