GWの静岡帰省の折、絶対に訪ねたい場所があって行ってきた。この春オープンしたばかりのweekendというお店。場所は静岡市葵区太田町、北街道沿い。フランスの惣菜屋さんのようなラペやキッシュ、パンや焼菓子が並ぶテイクアウト専門店。
JR静岡駅からバスに乗って10分ちょっと。かつて住んでいた界隈なので目にするすべてが懐かしい。そんな昔ではなく６年前のことなのだけど、いろんな思いや苦楽が鮮明によみがえってくる。
最寄りバス停で降りると店はすぐそこだった。白壁に木の引き戸。入るときとてもドキドキした……。こんにちはと声をかけるときびきびしたスタッフが応えてくれて、目が合ったとたん、お互いに顔を認識して「ああわわわっっ！」とびっくり嬉しい表情に。そこにいたのは、以前の職場の後輩であり、おなじ登山部で何度も山に登った仲間なのだった。いつかパン屋さんになりたいと言っていたことを現実にして、自分の店をもって、パンやお菓子を焼いて店に立ってるのだ。なんてかっこいい。
店のオープンを知り、今回帰省のタイミングで６年ぶりに連絡をしてから店に行ったわけだけど、店構えも品揃えも本人の雰囲気も本当に素敵だった。お客さんが次々と来てた。焼菓子をたくさん買い込み２、３分ほど話して辞去する。
サブレもクッキーもどれもおいしかったけど、レモンパウンドケーキ「ウィークエンド」が最高。香りも味もレモンたっぷりで超しっとり。あまりのおいしさに、母も私も「何だこれは…！」と目を見開いたわ。さらに好きだったのが、カヌレ。
包み紙の上からさわっただけで、表面のがっちりした硬さを感じて期待大。ナイフを入れると期待以上のガリッとした焼き目、これが超好み。ラム酒のききぐあいもめちゃくちゃタイプだった。ものすごくおいしい…！ 食べてる最中からまた食べたい味。
持って帰って金沢の友人にも渡す。おいしいと好評で、私まで誇らしいわ。近くにあったら通いつめてたと思う。ほかのお菓子やパンも食べてみたい。帰省の楽しみがひとつ増えた。
weekend 静岡市葵区太田町16-5 Instagram
▼思い返せばこの登山でも、ケーキを焼いてくれてた！
