生桜えびに釜揚げしらす、静岡ならではの海鮮丼

県外に住む友人が遊びに来てくれ、外食もいいけど家でのんびり食べるのもいいよねってことで、スーパーで食材を調達して私のうちで夜ごはん。生の桜えび、釜揚げしらす、まぐろを買って帰って、うちで炊いたご飯に載せただけだが、美味しい丼になった。なにしろ静岡らしさ満載！

生の桜えびが買えるとは思ってなかった。友人に食べてもらえてよかった。海鮮丼、手軽だけど豪華でいいなあ。今度は生しらすとか、アジとかも載せてみよう。