野々市のシェンブランへ。久しぶりな気がしてたけど、ブログによるとほんの２週間ほど前にも行っていた。今日買ったのは…… ・合鴨とキノコのキッシュ 鴨肉の厚みに満足。キノコは数種類入っていて香りも食感もすてきだった。タルト生地は安定のサクサク感。…

野々市のシェンブランへパンを買いに行く。 ・枝豆と生ハムのキッシュ 限界まで枝豆ぎっしり、断面は豆だらけ。枝豆好きにはとてもうれしい。生地のしっとり感と、カリカリさっくさくで香ばしいタルトの対比がすばらしい～。 ・板チョコサンドクロワッサン …

乗り物好きな子どもを喜ばせようと、バス＆電車で近場の海岸に出かけた。バス停に向かう途中、家にスマホを置いてきたことに気づいていったん戻る＝ミスその１。バス停に着いたところで、さっきまでかけてたマスクがなくなっていることに気づく。歩きながら…

金沢八日市のパン屋さんリーンにて、念願のレモンケーキ。瀬戸内レモン１００％。ぽってり丸いシルエットと明るいレモンイエローの包み紙がかわいくて、これだけでテンション上がる。 営業は水～土曜の９～１５時なので、カレンダーどおりの勤め人には訪問の…

金沢市八日市のパン屋さん、Lean（リーン）へ。シェフは沖縄出身だそうで、９月なかばまで、ウチナータイムと称して沖縄ゆかりのパンを並べたイベントを開催中。泡盛のカヌレや自家製ちんすこうもあった。 今回は、「ポーク玉子」「アンダンスーと大葉のエピ…

何度か行ってる野々市本町のパン屋さんアイココ（aicoco）。11時のオープン直後に寄ったら、前回は売り切れで買えなかったレーズンバターサンドがあった！ うれしくて小躍り。 冷蔵ケースの品はどれも魅力的でやばかった。レーズンバター、練乳バター、くる…

昨日、出遅れてしまって買えなかったベイクトリゴエのカヌレ＠無印良品のイベント。 www.tabitoko.com あきらめきれず、今日は開店前から並ぶつもりで気合いを入れて出かけた。スタートの20分前に店に着いたら一人も並んでおらず、やや拍子抜け。もしかして…

石川県立図書館に行ったあと、ランチはすぐ近くにある洋食店【グリルニューたぬき】にて。 中に入るとキッチン半周を囲む形のカウンター席がずらり、それとは別にテーブルが３台。休日の昼時は満席で、店内のベンチで待っている先客が３組ほどいた。私たち家…

7月16日に開館したばかりの新・石川県立図書館に行ってきた。日曜日の午前中、駐車場の手前の方はいっぱい、他県ナンバーもちらほら。が、停める場所がないほどではなかった。面積も蔵書も大幅に大きくなった新図書館。期待をふくらませて入館！ まず目の前…

金沢市寺町にある老舗和菓子店、戸水屋。くずまんじゅうの看板に引かれて立ち寄った。店頭には見本だけが置いてあり、声をかけて注文すると奥からできたてを持ってきてくれるスタイル。このときは「２、３分でアツアツのできたてが出せるけど待てる？」と聞…

久しぶりに、野々市【ニュージョイスかもの】のサンドイッチ。1976年創業、今年で46年を迎える超老舗。萌え断とか映えとかに振り回されることなく、定番サンドイッチを淡々と作り続ける人気店．土曜のお昼前に行ったらすでに品薄だった。 フルーツサンド、今…

野々市のパン屋さん aicocoへ。二度目の訪問。 お店のインスタグラムに、ラムレーズンバターパン、紅茶とホワイトチョコのスコーンありますとアップされていて、どっちもほしい！と意気込んで向かう。が、13時過ぎに行ったらどちらも売り切れてた。無念。し…

8番らーめんの、春夏限定「冷めん」。めちゃくちゃ暑い日に店に入って、ざるらーめんと一瞬迷ってこっちにした。スープに瀬戸内レモン入り。一般的に想像する冷やし中華に比べて、かなり酸味が前面にでていた。いやな酸っぱさではなく、爽やかでさっぱりした…

野々市市役所向かいのパン屋さん、ジョアンで見つけて「これは！？」となったパン。写真右側、見た目だけではわからないけど、フレンチトーストのカツサンド。フレンチトーストにカツをはさむという発想はなかった！ 上にはスライスオニオンとチーズ。ぱっと…

おいしいパスタを食べたいなあと金沢市三馬にあるイタリアン、バール・ジェルソへ。とてもおいしかったし、品数多くて満足。コスパ素晴らしい。 ランチの基本は、前菜＋パスタ＋ドリンクで1300円。プラス200円でドルチェを追加できる。 前菜プレート。見よ、…

金沢駅周辺で用を済ませたあと、パンを買いにクロスゲート金沢のパンマルティへ。 期間限定で「お茶香るパン祭り」というのをやっていた（7月10日まで）。いろんなパン屋さんの、抹茶やほうじ茶、紅茶を使ったパンを集めた企画。 そのなかのひとつ、バビロン…

また新しいパン屋さん開拓！ ６月７日に野々市にオープンしたばかりの、aicoco（アイココ）へ行ってきた。野々市市本町１丁目２９－１０－１。 土曜日の午後３時過ぎ、店の前には３人待ち（店内のスペース上、一度に一組しか入れない）。オープンを聞きつけ…

久々に、土九のたいやき。前に行ったのは３月下旬、白玉桜あんの時期だった。２ヶ月半ぶりか。時の流れのなんと早いことよ……。６月現在の季節限定メニューはりんごカスタード、毎年楽しみな味。 カットする位置が惜しくてりんごが見えてないけど、ぽってり甘…

金沢市尾張町にあるケーキ店、メゾン・ド・ミズキ（La Maison de Mizuki）。近くをドライブ中にGoogle Mapでたまたま見つけて、行ってみた。ショーケースのケーキ、どれも見た目が美しかった。シンプルと華やかさのあいだの、上品なバランス。 どれにしよう…

白山市鶴来の山あい、比咩（ひめ）神社から車で５分の場所にある、食べどころ民家 はせがわへ行った。築百年近い古民家を改装した一軒家の和食処。 まわりは山を田んぼとカエルの鳴き声に囲まれて、いい具合にひなびたロケーション。 料理はコースのみ、昼は…

朝からたくさん活動した一日。最高気温29度の暑いなかよく頑張りましたねと自分で自分をほめてやりたい。 午前中、子と屋外で１時間ほど遊び、そのあと所用で１時間ほど徒歩行動。帰宅したら汗だくになり着替え（一回目）。家族全員のシーツを洗って干す。出…

２週間前に食べたヴィクトリアサンドケーキが忘れられず、白山市の「ベイク トリゴエ」再び。前回は現金不足でひとつしか買えなかったので、今回は財布のなかみを確認済み。（PayPayはまだ未登録…） お店のインスタグラムを見て「絶対に買う」と決めていた、…

金沢市八日市の素敵パン屋さん「リーン」。9時の開店直後には種類がたくさんそろっていた。ずらりと並ぶパンを前にすると、どうしようもなく気持ちがたかぶる。 加賀れんこんと照りマヨチキンのタルティーヌ290円。鶏もも＋焦がし玉ねぎ＋れんこん。絶対おい…

白山市鶴来にある、お菓子とコーヒーのお店スーヴニール。くすんだグレーの壁がレトロでかわいい。田舎道の民家にはさまれ、何でもないようなたたずまいの外観。見逃さないように、あらかじめ位置を確認し、しっかり目を見開いて通りを進むべし。 マフィンや…

4月の目標にしていた「一日8000歩」。結果がどうだったかというと…… 達成が17日、できなかったのが13日。1日平均は8898歩で、3月の5423歩と比較するとかなりの増加。1万7000歩の日もあれば3000歩未満の日もあったけど、まずまず頑張った。しかし、たくさん歩…

白山市下野（旧鳥越村）にある焼き菓子のお店、ベイクトリゴエ。すぐ近くの河合・下野園地で子どもと遊んだあとに立ち寄った。 小さいけれど、赤い壁と大きな窓が目を引く外観。 Ｌ字型のケースに、見るからにおいしそうな焼き菓子が並んでいた。粉砂糖のか…

金沢市長町にあるMORON CAFE（モランカフェ）へ。周辺は武家屋敷の建ち並ぶ界隈で観光名所。あちらこちら観光客でにぎわっていたけれど、入り組んだ細い路地を歩いていると、ふと人影が少なくなる瞬間がある。喧騒から取り残されて、不意に時間のはざまに入…

友人と待ち合わせて、クロスゲート金沢にある【菓ふぇMURAKAMI】へ。老舗の和菓子村上が運営するおしゃれ甘味カフェ。13時過ぎに行ったら満席で、列の２組目に並ぶ。15分くらい待って座れた。 米粉パンケーキにあんこや黒蜜を合わせたものとか、ゆでたて白玉…

たまたま店の前を通りかかって見つけたサンドイッチ専門店、金沢市泉野町のザ ビーンズ ボックス（The Beans Box）。このところパン率高い！！ なぜならば、金沢・野々市周辺にはおいしい＆気になるパン屋さんが多すぎるから。 和な雰囲気の、落ち着いた店構…

パン熱がおさまらない今日この頃。金沢、新出製パン所の「爽」というパンを買った。8月までの期間限定品。生地にはレモンパウダー、レモンピール、オレンジピール入りで、あいだにレモンチーズクリームが巻き込まれている。 開封一番、鼻を近づけて思いっき…