旅と日常のあいだ

石川県発、近場の寄り道から海外旅行まで。見たもの、食べたもの、面白いことの共有。



偏愛グルメ-金沢と周辺のお店

野々市【むらはた】で水蜜桃パフェをテイクアウト

午前中に気温が30度を超えとても暑い一日。図書館に行ったあと、テイクアウトのパフェを求めて野々市のむらはたへ寄ったもののドアが閉まっている。開店時刻より前に来てしまった…ショック。オープンは午前11時、今は10時40分(確認不足!)。20分間も待ちた…

揚げたてのおいしさに心が揺さぶられる。金沢市【天ぷら小泉】

7月のある日、天ぷら小泉へ。5年ぶり2回め。すばらしくおいしかった。天ぷらのひとくちめ、感動のあまり体の動きが一時停止するほどだったわ…。食べてるあいだも店を出てからも、興奮と幸福感に満たされていた。プロの技を目の当たりにして、お金はこうい…

金沢のパン屋さん【ランコントル】でキッシュとりんごデニッシュ

以前から評判を聞いて気になっていたパン屋さん、ランコントルを初訪問。 店の両脇を整体院と美容院にはさまれて、ここにパン屋さんがあるとは気づかずに通り過ぎてしまいそうな外観だった。3人入るといっぱいの小さな店内には種類豊富なパンがひしめき合っ…

クリームを味わう、野々市【ニオール】のフルーツサンド

野々市のおしゃれすぎるパン屋さん、ニオールのフルーツサンド。片手ではおさまらない堂々たるサイズで、なんといっても圧倒的なクリームの量に目を奪われる。フルーツはどこ? パンとクリームのバランスどうなってるの? そしてこれ、どうやって食べるのが…

金沢【ミスターシェフ】のフルーツサンド。端までクリームもフルーツもたっぷり

職場にて、フルーツサンドの差し入れをもらった。ミスターシェフという専門店のもの。金沢市藤江北に6月1日にオープンしたばかりの新店らしい。私は知らなかったんだけど、周りの席の女性陣は「もう行ってきたの!?」とか「うわー食べてみたかったんだよ…

ミシュラン掲載、金沢【アシルワード】で4種のカレー持ち帰り

金沢にあるインド・ネパール料理店「アシルワード」のカレーを食べた。初。 先日発売された『ミシュランガイド北陸2021特別版』掲載店で、インド料理店としては北陸3県で唯一。「ミシュランプレート」というカテゴリーでの選定で、基準は「新鮮な食…

カヌレが美味。金沢【COYA.】はパンと焼き菓子の小さなお店

金沢のパン屋さん、COYA. に行く。尾山神社近くの細い道沿いにある白壁のお店。朝7時開店、売り切れまで。ひとり入るのがやっとの小さな店で、私が行ったときは店内でひとりが買い物中、外にひとりが待っていた。ハード系のパンが多め+焼き菓子いろいろ。…

野々市【マルガージェラート】で能登リコッタチーズベリー

野々市にあるマルガージェラートに行った。超人気店。オーナーの柴田さんは国内外のジェラートコンクールで優勝している有名職人。 ショーケースには14種類くらいのジェラートが並んでいて、石川県産の素材を使ったものもたくさんある。よく練り上げられた…

2歳児も食べられる甘口チャンピオンカレー【野々市】

チャンピオンカレー、通称「チャンカレ」にてLカツカレーをテイクアウトした。前日からとんかつを食べたい欲が高まっており、いっぽう夫はカレーを食べたがっており、それならカツカレーしかあるまい!ということで。 しかし我が家の2歳児に普通のカレーは…

野々市【つむぎ】は週2回だけ開くパン屋さん

ずっと行きたかった、野々市のパン屋さん「つむぎ」に行った。営業は水曜と金曜だけ、11時30分開店~売り切れ次第終了という、ほとんど幻のような存在。 13時30分に行ったら棚はからっぽ、すでにパンがひとつも見当たらない。店の人の姿もない。早くも売り切…

あんぱん、じゃむぱんの新境地。金沢【坂の上ベーカリー】

金沢市寺町にある「坂の上ベーカリー」に行った。初。5種類買って、どれも非常においしくて感動した。とにかくパンがおいしい。かむたびに小麦やバターの味と香りが感じられて、ひとくちごとに「うわぁ、ものすごくおいしいもの食べてる」とつぶやかずにい…

唯一無二のおいしさ、野々市【土九】の桜あんたいやき

2ヶ月ぶりに、たいやき店「土九」に行った。去年は毎週のように行っていて、それは図書館→土九の流れが恒例となっていたからなのだけど、今年は図書館→ミスドでピエール・マルコリーニのドーナツを買うことが続いていたから。一時的にドーナツにハマりまく…

野々市で買える。金沢【フルーツむらはた】のパフェとあまおうサンドをテイクアウト

季節の果物をつかったパフェが大人気の「フルーツむらはた」。金沢本店にフルーツパーラーがあるのだけど、最近、別店舗でテイクアウトパフェをやっていると知りさっそく行ってみた。 場所は野々市、むらはたのギフト法人部というところ。一般客向けの店舗で…

甘辛豚肉と八角の誘惑。野々市【ひげちょうるうろうはん】のお弁当

台湾料理の店、ひげちょうるうろうはん(漢字は鬍鬚張魯肉飯)でお弁当をテイクアウトした。2週連続。屋台にありそうな気軽で庶民的なメニューがそろう。しかも安い。 私は2回とも魯肉(るうろう)弁当にした。600円。なにしろ魯肉飯がおいしくてこれ以外…

野々市【サンニコラ】で重厚チョコケーキとさっくりメレンゲケーキ

サンニコラ(野々市市)にケーキを買いに行った。駐車場に誘導員の姿が見えて、なんでそんなに混んでるの?と思ったら今日はバレンタインデー前日か。サンニコラはチョコレートとケーキのお店、そりゃお客さんも増えるよね。私はバレンタインの意識は完全に…

野々市ジョアンのパンと、パンすらかめない私の歯

野々市にある人気パン屋さんジョアン。いつ行っても大盛況、パンの種類がめちゃくちゃ多くて(公式ページによると150種類)値段も手頃で、棚の前で目移りがやまなくなる。 治療中の歯が痛くて前歯でかみきれない&奥歯で固いものがかめないという切ない状…

金沢【ジョニーのビリヤニ】で、時期限定「野菜と豆のビリヤニ」を

金沢市片町にあるビリヤニ専門店【ジョニーのビリヤニ】にてテイクアウト。事前に電話をしたら今日のメニューは2種類、ひとつはチキンカッチで、もうひとつは今だけの野菜と豆だと言われたのでひとつずつ注文した。チキンカッチは時間をかけてマリネした鶏…

野々市のNiOR(ニオール)でパンのおいしさをかみしめる

野々市にある人気パン屋さん、NiOR(ニオール)へ行った。前を通りかかってもパン屋さんだとは絶対に気づかないような、スタイリッシュ、洗練、クール、モダン、そんな言葉が似合う超絶おしゃれな外観。日曜日のお昼前、10台ほど停められる駐車場はだいたい…

「鬼滅の刃」煉獄さんにしびれ、クロスゲートで天ぷらを食べる

鬼滅の刃を観に映画館へ。噂に違わず、涙なしには観られなかった。持参した箱ティッシュが役に立ったわ。先に単行本を読んでいたからストーリーは知っていたのだけれど、だからこそ、どういう展開になるのかがわかっていて悲しみが増幅された部分もある。 て…

おいしいタルトタタンと、3週間早い年越しそば

先日食べたケーキが非常においしかった。野々市にあるサンニコラの「タルト・タタン・カシス」。 りんご丸ごと一個(!)をオーブンで焼いた上に、カシスのホイップクリームがのっている。りんごの下にはザクザクのガレット生地。じっくり火をとおしたりんご…

野々市カレードのカフェで、ひらみぱんのカヌレを買う

野々市市立図書館が入っているカレードに、カフェが新規オープンしていた。前の店が撤退してから一年ちょっと空白だった場所。9と書いて「ナヴァ」と読むらしい。 メニューはコーヒーやレモネードやわらび餅ドリンク、ソフトクリームなど。でも一番気になっ…

フォーが好きだということを思い出した

ある日の昼、オムライスを求めて人気レストランへ。開店5分前に店の駐車場に着き車内でスタンバイ。すでに車内で待っている先客が何組かいた。 2分前になり、先客を差し置いて一番乗りで扉の前へ。しかしなんということでしょう、そこには張り紙が出ており…

桃花片で中華ランチ、マルガージェラート

今夜、晴れていればペルセウス座流星群が見える日。しかし北陸の空は雨模様なのでざんねんだ。そういえば1週間ほど前の日没後、上空を通過する国際宇宙ステーション「きぼう」を見た。見た目のサイズが予想以上に大きくて明るくて、進むスピードも予想以上だ…

チキンビリヤニ、とうもろこしごはん、豆ごはん

金沢の「ジョニーのビリヤニ」にて、チキンビリヤニをテイクアウトした。ビリヤニの名を知ったのは一年くらい前か。ある界隈ではブームらしいと聞きながら、食べるのはこれが初めてだった。ざっくり言うとカレー味の炊き込みご飯で、バスマティライスという…

金沢の【リーン】でパン・オ・フロマージュとコーヒーメロンパン

金沢市八日市のパン屋さん、Lean(リーン)へ行った。半年ぶり。子どもの入院やコロナ騒動で外出を控えめにしているあいだにも、早くまた行きたいなーとずっと思い浮かべていた店。久々に訪れたら、民家の玄関という感じで入るのにどきどきした入り口の扉は…

大人だけの休日は、優雅なイタリアンもいいけどペヤングも捨てがたい

先日、有給休暇をとった。絶対の用事があったわけではなく純粋に心身の休息のため。保育園によっては「親の仕事が休みの日は子どもを預けないで」というところもあるけれど、我が子が通う園では「預けてOK」と明文化されている。この日の朝、仕事が休みであ…

グリーンピースのスープ、空振り朝市、パン屋さんポポラーレ

このところ展開中の「大量のグリーンピースをおいしく食べよう作戦」、今日はポタージュスープを作った。ハンドブレンダーでガーッとやってみたら、薄皮が残ってボソボソしてしまい、満足いかない口当たり。なめらかなスープを食べたいがために、やる気を奮…

ライムクリームのケーキとバラのつぼみ

ケーキを買いにサンニコラへ。店に着いたら外にまで行列ができていて驚いた。お客さんどうしの間隔をあけ、入店人数を制限した結果。母の日かつ、おこもり生活におけるご褒美としての甘いもの欲求……。考えることはみんな同じね。 ケーキは20種類くらいあるの…

コロナ休業のレストランに、余った卵を買いに行く

野々市の人気洋食店、JOHNかりおすとろ。何度か行ったことがあり雰囲気もメニューも好きな店。ごはんもいいけど、特筆すべきはパフェのバリエーションの多さ。 www.tabitoko.com 夕方、ジョンかりおすとろのフェイスブックに「余った卵が800個(80パック)あ…

焼いておいしい、新出製パン所のチーズ食パン

義実家に釜揚げしらすをおすそわけしたら、入れ替わりでパンをもらった。新出製パン所の食パン2種類。これはうれしい物々交換。 右「ごしゅのちーず」、その名のとおり5種類のチーズが練り込まれたパン。トーストすると、柔らかくなったチーズがパン生地と一…