旅と日常のあいだ

石川県発、近場の寄り道から海外旅行まで。見たもの、食べたもの、面白いことの共有。


2021-06-06から1日間の記事一覧

鮎に葛、初夏の和菓子たち

おやつを買いに柴舟小出(しばふねこいで)に行った。目当ては若鮎。薄いカステラ生地で求肥を包んだお菓子で、初夏になるといろんなお店で売られている。 柴舟小出にももちろんあった。商品名は若鮎ではなく「鮎」。すでに成魚ってこと? 一般的なものより…