昨年の夏に買ったブラムリー（加熱用の青りんご）、生のまま密封して冷蔵庫でかれこれ5ヶ月間！も大事に大事に保存していたうちの一つを使ってパイを焼いた。 1週間前にも作ったのだけど、そのときはパイがべちゃべちゃになってしまい不本意な出来だったので…