旅と日常のあいだ

石川県発、近場の寄り道から海外旅行まで。見たもの、食べたもの、面白いことの共有。


ときめく住環境はトイレから

引越しを機に、家具やカーテンや小物をあれこれ買い替えたり新調したりしている。 そのなかで、必需品というわけでもないのに何よりも先に買ったものがある。それはトイレットペーパーホルダー。内見時にトイレを見たらよくあるプラスチック製のものが付いて…

新居でのディアウォール(本棚)高さ問題を解消し、ようやく本を収納した

引越しから2週間が経った。片付かないまま積み上がっていた段ボール箱にうんざりする日々だったのだけど、現時点でようやく残り5個というところまできた。よく頑張った。 荷解きが遅くなったのは、想定外の事情により本を収納する場所がなかったからである…

『地球の歩き方 静岡』が発行されました

ライターとして関わった「地球の歩き方 静岡」が8/7に発行されました。イェイ! 声をかけてもらって最初に思ったのは、「えっ地球の歩き方って国内版もあるの?」という驚きだったんだけど、調べてみたら県別だけでなく、「北九州市」「杉並区」などの狭域…

引越し前後のごはん記録。牛乳を大量消費、熱中症、記念すべき新居での初メニューは…。

8月のはじめに引越しをした。子どもが転校しなくていい範囲での移動なので生活圏は変わらず、広さと部屋数と動線の改善を求めての転居である。ちなみに人生で10回目の引越し。まあまあ多い。 それにしても暑い日だった。搬出搬入は引越し業者におまかせした…

梅シロップのあとの梅で、甘露煮をつくる

梅シロップを作ったあとの梅の実を捨てるのがもったいないのでどうにか活用できないかと思い、初めて甘露煮を作ってみた。シロップを作る前の生の実(完熟梅)が1.3kg、エキスが出たあとの梅を取り出して計ると500gだった。 ひたひたの水で10分煮る。しわし…

史実にない国をめぐる、遥かなる運命。『約束の果て 黒と紫の物語』感想

高丘哲次『約束の果て 黒と紫の物語』を読んだ。 「本の雑誌」で、〈変な小説ですごくおもしろいけど内容は説明不可能〉と紹介されており、これ以上に興味をそそられる紹介文ってあるか?と思いながら手に取った一作。大森望さんが推していたのだが(私は大…

友人とスペイン料理を食べに行く。食事とお菓子の境界を考える。

友人と待ち合わせて夜ごはんを食べに行く。スペイン料理が食べたい私の希望により金沢市片町にあるアロスへ。大学時代からの友人で、ひとりは一ヶ月ぶり、もうひとりは17年ぶり! 会った瞬間もう嬉しくて、話していても時間の壁みたいなものを一切感じなかっ…

人生最大の買い物と、初夏の握り寿司と、蜜いもアイス

安くておいしくて信じられないくらいお得な握り寿司を食べてきた。野々市にある「海天すし」にて。読み方は「うみてん」が正解。かいてんじゃないよ。 握り寿司10貫、サラダ、味噌汁で税込み1,537円。「初夏の朝得」というメニューで、平日11時~12時28分ま…

お菓子教室でボストックを作り、お茶屋で抹茶パフェを食べる。

金沢の人気ベーカリー【シンタテベイク】のお菓子教室に行ってきた。6回目7か月ぶり。今日作ったのは、コーヒー味のボストック。ボストックが何なのか知らないまま参加! 作りながら、ブリオッシュ生地のパンにシロップとジャムとアーモンドクリームをぬっ…

完熟梅で、土鍋いっぱいのジャムを作った

自宅で梅の実が採れて採れて困っているという人から、完熟梅をたくさんもらった。3kgくらい。半分は梅シロップに、半分は梅ジャムを作ることに。 ジャムは冷凍してから作ると時短になるというので、洗って水気をふいたものを一晩冷凍庫に入れておいた。1.5k…