旅と日常のあいだ

石川県発、近場の寄り道から海外旅行まで。見たもの、食べたもの、面白いことの共有。


年末の掃除をして、1日早い年越しそばを食べる

明日は大晦日。まじか……。時間が経つのがあっという間。12月に入ったのが、ほんの一週間前くらいな気がするのに。感覚的には、改元して令和フィーバーで盛り上がったのもついこの間。ていうか2019年になったのもついこの間。来年はついにオリンピックとか信…

和パフェの味わい、あずきなこわらびもち福フラペチーノ

スタバの「あずきなこ わらびもち 福 フラペチーノ」を飲んだ。新作として発表されたその日から、これは万難を排して絶対に絶対に飲む!!!と固く決意していた。あんこ、きなこ、わらびもち、もう好きなものだらけ。さらにホイップクリームとあずきトッピン…

シュトーレンと柚子ココアパウンドケーキとハーブスのサンタクロース

クリスマスイブもクリスマス当日も、特に何もしないまま過ぎていった。イブの夜ごはんは自宅で「チキンとポテト」……といえばクリスマスっぽいけれど、実際のところは、じゃがいもと鶏もも肉の煮物であった。甘じょっぱい味付けでごはんがすすんだわー。 いわ…

アメリカと北欧、甘いとしょっぱいが出会うおいしいおやつ

数日前に発見した、すばらしい組み合わせのおやつ。 アメリカみやげのチョコレート(中にピーナツバターが入っている)を、ふとした出来心からスウェーデンみやげのジンジャーシナモンクッキーでサンドしてみたら、これが非常においしかった。 チョコとクッ…

年末にピザを食べたくなる傾向があるらしい

我が家のリビングにはホワイトボードがあって、家族で共有すべきスケジュール、買い物リスト、やるべきこと、そのうちやりたいことを書いている。「押入れの掃除」「年賀状を書く」などの項目が、実行されずに放置されているのが心苦しい今日このごろ(いよ…

ペリカンのパン✕チーズトーストにハマっている

ここ数年食パン専門店や高級食パンが話題だけれども、試しにいろいろと食べてみて、そのたびに実感することがある。なにかというと、「結局、ペリカンの食パンがおいしすぎる」ということ。ペリカンのパンには、他とはまったく違う個性があるのよ……。決して…

2019年の目標振り返り。体重管理とか投資とか読書とか。

あと二週間で2019年が終わる。終わっちゃうよ~、早いよ~! というわけで、年始に立てた目標を振り返るべく、手帳の1月1日のページを開いてみた。年のはじめに考えていたことと、その達成具合。 ・産後、体重を出産前に戻す →達成 出産前に立てた目標。出産…

生地もクリームも抹茶づくし、【真茶園】の抹茶どらやき

連日、食べ物の投稿ばかりだけど、今日もまた甘いものの話。 静岡県藤枝市に「真茶園」というお茶屋さんがあって、ここの抹茶スイーツがとにかくおいしい。抹茶を使ったどらやきとかロールケーキとか。実家の母がときどき送ってくれるのだけど、どれもこれも…

香箱ガニ、どらやき、ロールケーキ。好きなものだけ食べる夜

北陸の冬はカニの季節、なんといっても香箱ガニを食べないわけにはいかない。11~12月しか食べられない貴重な味、何がおいしいって、内子(うちこ)とよばれる赤くねっとりした部分の濃厚な甘みと旨み。ああ最高。日本酒が白ワインがあればもっといいのにな…

気軽でシンプルで、土井善晴さんの姿勢に惚れるレシピ本

最近土井先生が好き。忍たま乱太郎ではなく料理人の土井善晴さんのほう。忍たまの土井先生も好きだけど、これは最近ではなくもう二十年来なので……ってどうでもいいか。 土井先生の「食事は一汁一菜で十分、具だくさんの味噌汁があればそれでよろしい」という…